) w8 }9 U, ]$ Q. M7 q
5 u# q, }. J4 P2 x: D) o9 b材 料
4 B" B( c" d0 m! s, S3 H7 K公仔箱論壇美 國 大 珍 寶 蠔 1 隻 、 車 打 芝 士 2 片 （ 撕 碎 ） 、 日 本 QB 沙 律 醬 3 湯 匙 、 洋  碎 / 粟 米 粒 / 青 椒 粒 / 紅 蘿 蔔 粒 各 1 茶 匙 、  香 草 / 番 荽 碎 / 牛 油 各 少 許
' t8 [4 R/ {' {# _公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 P _/ Y( q3 S" c
5.39.217.77" J4 C6 A2 m: j: x
 5.39.217.77: Q% L% E1 K( g! q1 W# @
% p' x7 @8 C( F0 k+ B+ _# [# f做 法
6 }+ @# |0 S8 w/ z3 P6 j5.39.217.771. 蠔 起 肉 ， 殼 及 肉 皆 洗 淨 ， 抹 ， 肉 放 回 殼 中 。 5.39.217.77! s$ I7 [ H" P. F8 _
7 W% ~" h9 D) O! o- y- g1 G( Z
2. 起 鑊 開 中 火 ， 加 牛 油 炒 香 洋 、 粟 米 、 青 椒 及 紅 蘿 蔔 ， 盛 起 與 芝 士 碎 及 沙 律 醬 拌 勻 ， 鋪 上 蠔 面 。
$ n0 }3 y+ D. P* u( H4 A* d6 m公仔箱論壇# s/ }5 _! E) s% [- F
3. 預 熱 焗 爐 至 180 ℃ ， 放 入 蠔 焗 10 至 15 分 鐘 ， 撒 上 香 草 及 番 荽 碎 便 成 。5.39.217.77( {. q" d2 y& {# ^% Y+ o
5.39.217.77; w$ G. m7 k5 [5 A, h" Z
貼 士 ： 焗 蠔 用 美 國 珍 寶 蠔 最 適 合 ， 大 隻 又 味 淡 ， 易 焗 又 不 會 浪 費 蠔 鮮 味 ， 愛 吃 濃 蠔 味 的 話 ， 應 該 食 生 蠔 呀 ！5.39.217.77) w8 L6 L9 s/ H0 e
|
發表於 2009-2-13 01:13 PM
| 
發表於 2009-2-15 02:01 PM
|