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材 料
! F! W0 Q B# N. Ktvb now,tvbnow,bttvb雪 梨 3 個 、 去 核 紅 棗 6 粒 、 米 1/2 碗 、 水 5 碗5.39.217.77, n) M: L6 _& S& R; O8 }( |
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做 法5.39.217.77. t8 M& L0 j! R6 I# W
1. 米 洗 淨 。 紅 棗 浸 軟 備 用 。 用 大 火 煮 滾 5 碗 水 , 然 後 加 米 、 紅 棗 , 蓋 用 中 大 火 煲 半 小 時 。
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' f; k1 \3 Y- |6 s+ N4 b' ?% @tvb now,tvbnow,bttvb2. 雪 梨 削 皮 後 , 用 刨 刨 成 粗 粒 備 用 。
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~% x" l8 @2 L5 Q3. 當 粥 煲 到 綿 之 後 , 可 加 雪 梨 茸 入 去 再 煮 5 分 鐘 , 即 成 。
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2 W* p$ n! o: ~8 \' ^& h( L8 k* K貼 士公仔箱論壇1 m t1 m; Q$ W* X; w
揀 雪 梨 以 天 津 鴨 梨 最 靚 最 甜 , 揀 時 認 住 個 蒂 有 個 「 鴨 嘴 」 呀 。 |