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[甜品] 北 海 道 牛 奶 燉 蛋 白


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  {2 V1 Y9 s" f( G4 T! dtvb now,tvbnow,bttvb北 海 道 牛 奶 200 毫 升 、 蛋 白 2 隻 、 砂 糖 2 湯 匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 R9 Q- J/ M: h( T
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做 法
  |8 I& z2 D; z# E1. 牛 奶 與 砂 糖 放 入 鋼 兜 , 隔 熱 水 坐 溶 。 4 s/ q0 Y9 K: c  W0 D5 H

1 n: N  M; P, E  T3 W公仔箱論壇2. 蛋 白 拌 勻 , 以 隔 篩 過 濾 隔 走 蛋 白 筋 , 倒 入 ( 1 ) 拌 勻 後 再 倒 入 蒸 碗 , 用 火 槍 燒 一 燒 表 面 除 去 泡 沫 。
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5 F8 K( b4 ~6 L% P. Q& gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 包 上 保 鮮 紙 , 用 中 火 蒸 15 分 鐘 , 再 轉 細 火 蒸 5 分 鐘 即 成 。5.39.217.77/ M$ X7 d$ |' W
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用 火 槍 要 快 手 , 否 則 會 燒 「 老 」 蛋 白 變
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