咖哩鯛魚片tvb now,tvbnow,bttvb2 j/ L* U0 m1 J \2 X2 f. B
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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- H0 n$ h0 |9 Z# b% N* u) f
鯛魚..................................... 1片（約200公克）9 Y6 A B5 d( v: A1 L, i
蘋果.................................. 1/2顆（約150公克）. j5 Q( D( m$ P
紅蘿蔔.............................. 1/4條（約150公克）
# E( E' i+ q! Y6 n! H6 Ltvb now,tvbnow,bttvb甜豆.......................................................... 少許
' {9 F& l5 ]+ t; P4 ]) H公仔箱論壇洋蔥.................................. 1/2顆（約150公克）1 Q* o' |% o+ O. }+ O9 s% t
椰漿.......................................................... 少許
: z, J% N. e" Q* \9 _! c; E公仔箱論壇咖哩粉...................................................... 少許; U! ?0 O" ]% i8 @7 ?3 r. r J
沙拉油...................................................... 少許公仔箱論壇* |' l+ L1 y4 v4 s
熱開水........................................................ 4杯
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調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" I+ a- Y `* v. u" z4 |5 D6 K
蠔油........................................................ 2大匙
$ G3 Q. O# C* Q4 Y: F" i8 @5.39.217.77香油........................................................ 1茶匙
3 ^5 P5 ^( J2 T1 wtvb now,tvbnow,bttvb薑末........................................................ 1茶匙
& F4 X. M! C9 x3 U$ f/ l5 B蒜末........................................................ 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb$ T. I5 {7 f5 |* t! _" J" l
蔥末........................................................ 1茶匙
0 _. M5 l) ^1 T$ [* ^7 S$ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒末.................................................... 1茶匙
- U$ W& \5 n3 z5 M5.39.217.77太白粉.................................................... 1大匙 ' ]( v8 U! \# T- ~
8 Q9 a8 n2 I2 j9 v公仔箱論壇作法
, f0 z& U1 I b% `7 m) k5.39.217.771鯛魚一開二後沿紋路切片；洋蔥洗淨，蘋果、紅蘿蔔分別洗淨削去外皮，皆切成與鯛魚同大小的長形塊備用。
; h! E8 J+ A& O8 H9 A/ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2電鍋按下開關，外鍋加熱開水及鹽，將作法1的紅蘿蔔塊及甜豆稍微汆燙一下即撈出，瀝乾水份備用。
2 U6 I. x1 g/ n8 M! J3將作法2外鍋的水倒掉並擦乾外鍋，按下電鍋開關，於外鍋放入沙拉油燒熱，炒香咖哩粉及洋蔥塊後，再放入作法1的蘋果塊及2杯熱開水煮5分鐘，最後加入作法1的鯛魚片、作法2的紅蘿蔔塊、甜豆及椰漿續煮2分鐘即可。 tvb now,tvbnow,bttvb6 Q) X" ?* z% Y: y7 c+ {
' v. T1 H- \$ i% E9 H wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這道菜全程都是運用新式電鍋外鍋的功能煮的，在作法2汆燙紅蘿蔔塊及甜豆時，加一些鹽，可以讓青菜水果保持原色原味，另外作法3煮的過程中一定要不斷攪動，以免咖哩凝固，影響了口感。
! k, O. _2 L F! wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2009-1-19 07:51 PM
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