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[中式食譜] 炒回鍋肉


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【材  料】
9 f" j- P6 \: Z  x0 G+ y* utvb now,tvbnow,bttvb熟胛心肉 80公克 ( T0 F* ^, _# b- }% q9 ^
滷豆乾 2片 5.39.217.77. S7 Y& z3 _4 \& `0 \1 m( x
蔥段 15公克 ; r4 F2 o5 l7 J6 x
辣椒片 10公克 tvb now,tvbnow,bttvb0 s; B# m3 v( Z' r# ^  ?7 o1 |: J
洋蔥絲 20公克
  w) p: V, I% L5.39.217.77高麗菜片 50公克 4 G8 L9 ]& e+ A4 U6 y8 p0 U& Z
小黃瓜片 15公克 5.39.217.77; j0 [+ E; `! ?( @. \2 o& I& [- O

+ h2 ^- ]9 g# ?8 N. z( g, |公仔箱論壇【調 味 料】
: l% l+ j% E3 S% N/ r# ~9 o5.39.217.77辣豆瓣醬 1小匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 L2 |+ g# a% S7 Q1 P! \+ z3 F
醬油 1/2小匙
# i& i( B1 d+ p/ C3 @公仔箱論壇糖 少許 公仔箱論壇" z6 p3 o/ J9 Z3 W4 |
鹽 少許 tvb now,tvbnow,bttvb" ^$ c4 O) Y" v% g# P
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【做  法】  1 T  T9 k* Y+ m0 [
1.將熟胛心肉、滷豆乾切片備用。
! R5 _% W; B5 Q$ ?/ s5 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2.取鍋燒熱後倒入1大匙油,放入蔥段、辣椒片、洋蔥絲爆香,放入作法1的熟胛心肉片、豆干炒香,再加入所有調味料拌炒均勻。
+ s1 I# i, q4 p$ b/ \  U 3.於作法2放入高麗菜片、小黃瓜片炒勻入味即可。
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