[中式食譜] 炒回鍋肉

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! D- S3 f% ]# k& I- j1 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇: \. t4 u. \& a- E: @, U- x8 V
【材　 料】
0 `# A% z' n+ `) e8 D5 jtvb now,tvbnow,bttvb熟胛心肉 80公克
- p& k" x; W) `& |' @& @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。滷豆乾 2片 tvb now,tvbnow,bttvb3 E: |3 m7 Y2 D7 Q+ C
蔥段 15公克 公仔箱論壇) f2 E* g5 t9 H, n. M
辣椒片 10公克
% p( S0 c0 B, Z公仔箱論壇洋蔥絲 20公克 公仔箱論壇' a/ \. z2 x5 \5 d3 |+ X
高麗菜片 50公克 公仔箱論壇6 d( T$ g/ {/ r9 l$ H
小黃瓜片 15公克
& w4 g  M8 J, L: G" }5.39.217.77  @/ C2 g1 {0 E& S
【調 味 料】
  u: B& L$ B5 Z! P% g. {公仔箱論壇辣豆瓣醬 1小匙
( F/ J+ P8 f( n5.39.217.77醬油 1/2小匙
/ d# Y  Y& S( G2 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 少許
1 c* f' i: u. u$ Ktvb now,tvbnow,bttvb鹽 少許
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【做　 法】  
) m/ n/ n' i/ f" ]8 h* } 1.將熟胛心肉、滷豆乾切片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Z: s: ^" r, A5 M' J3 m+ b4 o
2.取鍋燒熱後倒入1大匙油，放入蔥段、辣椒片、洋蔥絲爆香，放入作法１的熟胛心肉片、豆干炒香，再加入所有調味料拌炒均勻。公仔箱論壇! P+ E# X4 V* R8 \5 z) e  \
3.於作法2放入高麗菜片、小黃瓜片炒勻入味即可。