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材料：; s ^7 W* N- D! } b# t
( x7 K4 _) t9 G" b; g Z1 P公仔箱論壇中筋麵粉 1000克5.39.217.77- i+ E: ~& n6 H8 l( J2 W$ u
水 700克
f7 A/ e' ?+ p) q6 O4 c糖 400克
9 f" z7 w7 A1 Z4 l) D即溶酵母 10克tvb now,tvbnow,bttvb: ?- C3 _( q( r8 C. H/ H
椰糖 200克
% c3 b1 D0 |7 @) b) y% gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油 20克
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做法：
/ ?6 j8 n0 r1 e1 u" q* e9 m' b公仔箱論壇1.酵母加一小匙糖，一大匙麵粉用100克溫水拌均勻，靜置10分鐘。
% g; U1 b7 z1 o1 N5.39.217.772.椰糖加300克水煮至溶，過濾放涼。( V* O% A/ p; O. k& n
3.將麵粉、糖、水、椰糖、酵母及奶油拌在一個大碗內，放3到4小時。( c( j, y5 f- e
4.裝模，蒸30分鐘。 |
發表於 2009-1-16 11:32 PM
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