9 E, X/ |# P& `4 [公仔箱論壇
- d0 }. e# s7 I* U公仔箱論壇
$ O9 U1 }( i B
[( f( g+ R& W4 I" b* K8 Y0 N原料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) [* y, N# a3 b) _9 ^1 I
红衣花生250克、5.39.217.778 y- t/ F: o8 V* t) [0 } H' n! ^/ @
白糖100克、公仔箱論壇# k2 Z, Z6 f- e' p
麦芽糖60克、公仔箱論壇: L q x: h5 \ U; d
色拉油30ml。, o$ W# u1 A# i* M; U$ N5 J$ S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 T% z0 Q% w' }, a7 T( g
$ t" |, I2 a; N& `$ Atvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, s: ^; Q9 H* s- y7 I+ @ ^
做法：5.39.217.77- @8 I& `- Y" H
1、烤箱150度25分钟把花生烘烤至熟，轻轻搓一下即脱皮。tvb now,tvbnow,bttvb6 L8 {9 G5 o% w* z6 e; ]% Q+ E& R
2、把砂糖放入锅中，加水没过糖，熬20分钟，加入麦芽糖，等糖溶化水份蒸发，搅拌至糖浆较稠时放入色拉油搅匀。
1 i* P3 ?7 t8 H- R: U) ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、加入花生快速搅拌均匀，立即倒在预先擦好色拉油的烤盘内，压平。
4 }; t9 ]; z* c, `: i, b5.39.217.774、稍冷却后切成宽窄适度的长方形小块，冷却后即成。
( i2 v8 ]" `1 Z) w, ^; _& K; b9 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb# } Y( |+ J( t5 I* j- j' ]: x- o
公仔箱論壇( N: ~* C4 P! J: Y
小贴士：
4 S9 C& F5 ]' C/ Q" P/ Rtvb now,tvbnow,bttvb1、为防止花生炒糊，可以用烤箱或微波炉烘烤。
+ g! c, a7 ]4 Utvb now,tvbnow,bttvb2、熬糖浆时可挑起糖浆滴入盛有凉水的碗中冷却试验，如粘牙不脆，熬几分钟再试，待一咬便碎时，就可以了。0 B3 I7 x( z3 u' H! z* N4 `% s! R
3、切时在刀上擦一点麻油以免粘刀。 |
發表於 2009-1-14 04:19 PM
| 