[中式食譜] 淮山燜五花腩

nt1972

! s0 U! ^% N$ B+ G: ^tvb now,tvbnow,bttvb材料:     / S: R3 M3 b4 P4 K. g+ M, z" @% F6 N
五花腩600克(切塊汆水)、新鮮淮山600克(去皮切塊)、冬菇10隻、紹興酒2湯匙、蒜頭4粒、薑2片(切片)、指天椒1隻、八角1粒tvb now,tvbnow,bttvb1 V3 h$ r  n" r+ a7 i( r  D8 ]* f8 Y
5.39.217.77* r/ L2 Z4 W3 ~7 O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" W( I7 X+ T: I7 ?1 |
調味:     2 k" Q! m/ d  q& {4 u5 t7 |
糖1湯匙、蠔油2湯匙、老抽少許
8 D7 x/ \% W% C" g1 @3 l公仔箱論壇公仔箱論壇7 {& Q% F! y# T
tvb now,tvbnow,bttvb% ~/ }: f, b! I# o
做法:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 u/ M( n6 s, e% ], @- y9 ]
1.下油爆炒薑片、指天椒、八角及蒜粒，加入五花腩兜炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ F; X7 |, U0 E

4 y! H5 B9 O# t; v2.灒酒後，注入清水、老抽、糖及冬菇，燜煮20分鐘。
! x# K! T( u! y2 @" K5 H- B& T7 @& Z" h8 n
6 L+ J# @- g1 m( K& S0 ?% E5.39.217.773.拌入新鮮淮山及少許滾水，再燜煮10分鐘，最後加入蠔油拌勻即可。公仔箱論壇5 X% i4 i8 |- q: [
公仔箱論壇+ F; w. F0 I- S+ A3 B9 @+ e  Q