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材料: 5.39.217.776 Q3 G+ ~3 @4 S5 @0 H h
五花腩600克(切塊汆水)、新鮮淮山600克(去皮切塊)、冬菇10隻、紹興酒2湯匙、蒜頭4粒、薑2片(切片)、指天椒1隻、八角1粒
( w% ~9 t/ |* |- f& X# b公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Z4 [% z7 W% u! Q3 s& y7 t
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調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) |- `1 A8 g+ P/ H& a4 f
糖1湯匙、蠔油2湯匙、老抽少許
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) E2 o) `4 q8 M5 Z公仔箱論壇做法: 公仔箱論壇7 J6 a, B p7 g* n. [- Q: L) h
1.下油爆炒薑片、指天椒、八角及蒜粒，加入五花腩兜炒。% K! F4 y5 c' g% X8 p0 ~7 `
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2.灒酒後，注入清水、老抽、糖及冬菇，燜煮20分鐘。
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$ R& A" K5 \. M! {% I oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.拌入新鮮淮山及少許滾水，再燜煮10分鐘，最後加入蠔油拌勻即可。
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發表於 2015-8-24 06:34 AM
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