[中式食譜] 淮山燜五花腩

nt1972

5.39.217.77  i! o% ?5 E+ u$ [* l' T8 {/ ]
材料:     1 a/ e# \3 A  o7 l  B, ?4 B
五花腩600克(切塊汆水)、新鮮淮山600克(去皮切塊)、冬菇10隻、紹興酒2湯匙、蒜頭4粒、薑2片(切片)、指天椒1隻、八角1粒5.39.217.771 Z5 a2 V  T7 D$ R- Z) _8 W0 E( }! Y
- k+ h- B7 K/ s. V& q
5 f" k. k! G( f/ u
調味:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 y/ k2 Q( `0 m# z2 c
糖1湯匙、蠔油2湯匙、老抽少許
6 v6 _/ P; \7 N% L5.39.217.77
  [+ F4 M0 f4 C, D, L9 U! p" x5.39.217.77公仔箱論壇3 N: t5 t3 B0 W; H) N
做法:     tvb now,tvbnow,bttvb0 Z" `% M4 i, y  ~
1.下油爆炒薑片、指天椒、八角及蒜粒，加入五花腩兜炒。
8 o6 [+ ?9 W% C2 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 s0 e+ c: c: M) V2.灒酒後，注入清水、老抽、糖及冬菇，燜煮20分鐘。
; z% L( W1 C1 `' {5.39.217.77
, w. z- M+ @8 H- f1 n$ y3 Htvb now,tvbnow,bttvb3.拌入新鮮淮山及少許滾水，再燜煮10分鐘，最後加入蠔油拌勻即可。" U/ f8 G( @; E* }! j

5 ^- j$ t6 X7 m$ Z5.39.217.77