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材料:
7 O' y, S M8 q; S1 atvb now,tvbnow,bttvb五花腩600克(切塊汆水)、新鮮淮山600克(去皮切塊)、冬菇10隻、紹興酒2湯匙、蒜頭4粒、薑2片(切片)、指天椒1隻、八角1粒
* C- Z2 @8 D* n9 ^& JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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調味: 公仔箱論壇8 j; e& y! l+ [ }' o% ^ d
糖1湯匙、蠔油2湯匙、老抽少許
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9 j8 E( X+ n! V* T做法: tvb now,tvbnow,bttvb' I' {4 \# Y- K" ~0 R- b
1.下油爆炒薑片、指天椒、八角及蒜粒，加入五花腩兜炒。tvb now,tvbnow,bttvb l6 H7 B9 f9 k
5 i# K; x+ V. U8 y) v公仔箱論壇2.灒酒後，注入清水、老抽、糖及冬菇，燜煮20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* e3 W$ ?4 O8 N7 T$ F' i
* |, P, a" V9 a. j7 rtvb now,tvbnow,bttvb3.拌入新鮮淮山及少許滾水，再燜煮10分鐘，最後加入蠔油拌勻即可。* j$ V1 l$ q3 i/ g8 L
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發表於 2015-8-24 06:34 AM
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