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材料:
0 @* h* }; s! f1 @$ ftvb now,tvbnow,bttvb茄子(切長件)2條、罐頭蘑菇(切片)6粒、蒜蓉2茶匙、薑蓉1茶匙
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" ~3 j. _$ t' A4 h6 w' K/ w7 U5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 A% L4 x |( K4 y2 }7 Q
調味:
1 `& C* g0 j# N0 b8 {) s罐頭肉醬1杯半、芝士片2片、雞湯半杯、露絲瑪莉鮮香草(切碎)2湯匙5.39.217.772 Y6 v& [6 }! H) P! N' C/ Q
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做法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* i" Y; ?2 t6 q
1.茄子去瓤,浸清水20分鐘,取出吸乾多餘水分,撒上生粉,入鑊半煎炸至香黃熟透,取出備用。
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1 d# K2 y/ @+ ]3 J' L4 z( x& J$ }2.煎香蒜蓉及薑蓉,加入蘑菇炒香。
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3.加入調味料煮成肉汁。6 I7 z3 x3 o6 j5 [
% i1 T( c( i5 Z/ p8 q( R公仔箱論壇4.茄子回鑊兜勻,上碟即成。5.39.217.77# r* T2 y0 i; H: Q {- }6 V: N
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