材料:
+ N* ] S! y5 Y3 u' C3 `8 ?/ m雞髀肉250克、荔芋100克(切條)、西芹1棵、紅蘿蔔100克、蒜頭1粒(切片)公仔箱論壇3 q" C: T0 @" q
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* A" e$ c3 u5 g7 I5.39.217.77調味醃料:
) G- u; @1 Z, I# j. t生抽2茶匙、糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉半茶匙
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, s5 R* T# y! z. Y! j9 U' X5.39.217.77芡汁:清水6湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙5.39.217.77 g% m! C, E' j9 s: t% [+ O
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做法: 5.39.217.77: k" ^: Q. V5 ~. C+ V1 P7 H
1.將雞髀肉切幼條,與醃料拌勻待一會兒。
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4 h: J$ S0 h( W3 Z2.將芋頭去皮切幼條,再用油半煎炸熟。5.39.217.77: _6 q: D$ @7 \) k' L
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3.將西芹及紅蘿蔔切幼條。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 x6 b' R- {: C8 [' `. W+ A$ o
6 g" L. ?7 F; t& c5.39.217.774.燒1至2湯匙油落鑊炒合雞肉,再加入芋頭條、西芹及紅蘿蔔炒透,然後埋芡即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 K1 M5 Z' R V! q7 N8 S
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