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[中式食譜] 滷五香豆乾

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五香豆乾.....5片
2 e/ w; q1 S3 Y1 w7 F公仔箱論壇素香滷汁.....2000㏄
/ |; r. j: P) x0 x, r公仔箱論壇香油.....適量, f/ K9 N7 `) f# o  u

3 N+ L# L% ?- `, u$ r. y8 D5.39.217.777 q- }3 ]6 d4 _1 M7 ^2 K
作法5.39.217.778 k5 \7 O" o& y- |. r& U
1.五香豆乾洗淨後瀝乾水分,備用。
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2.素香滷汁煮至滾沸,放入作法1五香豆乾,改小火讓滷汁保持在略為滾沸的狀態,滷約10分鐘後熄火,浸泡約50分鐘,取出瀝乾水分,刷上香油即可。
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