[健康資訊] 水果切完馬上吃

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醃漬過的水果，應小心鈉含量的攝取。
4 P% i( l0 U" ?% i1 X公仔箱論壇中華民國營養師公會全國聯合會秘書長黃翠華表示，
5 O- y3 g$ \7 q! g+ b/ V# j) ?, ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。像是芭樂，現切現吃，其所含的維生素C等同於一顆西瓜；醃漬過後，則會使維生素C因此減少甚至被破壞掉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 W8 |2 t. z2 x3 A

$ n9 ^3 i7 j$ b! ]# cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一般來說，醃漬的水果常會以少許的糖粉、鹽分甚至會利用梅子粉等來製作，公仔箱論壇$ N: b6 B- L" q; Y) H- W! ^' M0 V
雖說可藉此將細胞脫水，將水分、細菌破壞掉，而使細菌較不容易生長，
* L- b9 r4 \' a, i9 }& k; ~8 T7 ntvb now,tvbnow,bttvb但是醃漬時所使用的糖分、鹽分的量、醃漬的時間、衛生條件等，tvb now,tvbnow,bttvb# ?' C7 b0 \, M5 N
都不能保證不會有細菌孳生。另有很多民眾喜愛用梅子粉來增加食用口感，公仔箱論壇3 X% o4 ^/ d( H* L
熱量雖然不高，但須小心鈉含量，高血壓民眾應謹慎食用。