[中式食譜] 薑葱焗雞翼

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材料及份量:
5 f7 X; z- ~& v3 ~" n雞中翼 1斤
+ a4 M6 K, b1 M6 V5.39.217.77蔥 4條( F0 [1 n' {9 }, b0 D( N9 p
薑 1塊 調味料:
3 T$ y+ W+ K3 s5 }" n鹽 1/2茶匙
4 M6 ?: g5 r2 `) F; [2 o8 dtvb now,tvbnow,bttvb老抽 1茶匙
% U6 `( s# i& r5.39.217.77生粉 1/2湯匙
( U  `8 [. D. _$ q. N* _公仔箱論壇油 1湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb3 N1 i& g; J5 [' b0 x. U: f' `8 y" H
5.39.217.77% W! ]% g6 c; X# S' P; u+ y
製法:
9 C8 }: R& |$ ~1. 用調味料將雞翼醃好，排放在焗盤上，把薑磨成茸及蔥切細，把薑蔥茸平均放在雞翼面。. K/ @" u; [4 h6 E7 a$ R
2. 放入預熱到攝氏240度的焗爐焗約20分鐘。公仔箱論壇* B3 p3 B3 F/ t/ X' F% k  @
3. 把雞翼轉面一次，再焗20分鐘至熟即成。