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材料:
. k2 U7 j' w/ ]0 `9 [0 P) p5.39.217.77絲瓜1條、杞子2湯匙（略浸）、雲耳4至6隻（浸透）、梅頭肉120克（切片）、薑2片（略拍）、清雞湯半杯、蒜頭1粒（切片）公仔箱論壇! H/ ]" U% O* X& m
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% {7 D9 @; O# G V5 I& ]- hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料：
+ P7 F. c, u9 e8 }5.39.217.77生抽1茶匙半、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙 $ r+ t8 L1 |( d! U7 `
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. `' o# j* @1 h- ]6 i公仔箱論壇芡汁： * ?, w2 n) H# H; M* x
水5湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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做法:
% P6 [$ j7 [7 r% ^3 E; m1 G3 m6 P5.39.217.771. 絲瓜刨去硬邊，沖淨，切件；杞子沖淨隔乾；雲耳剪去硬端，沖淨；梅頭肉切片，與醃料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb' r5 k! V& I7 d9 p8 T& q+ h) q) A
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2. 燒2湯匙油，爆香薑片，加絲瓜兜炒，加適量清雞湯煮至絲瓜熟；取出絲瓜隔淨。tvb now,tvbnow,bttvb; i$ h, ~9 t! @
/ a0 K# n _: oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒2湯匙油，爆炒肉片，加蒜片及雲耳炒香；加絲瓜及杞子一起炒勻，最後埋芡。) a2 F1 q$ b8 u: w1 z
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發表於 2015-3-9 04:18 AM
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