[中式食譜] 京都汁煎蝦

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材料:     
- |; D4 u0 p0 r- U3 [$ }公仔箱論壇中蝦連殼300克、細洋蔥半個（切幼條）、九層塔1棵（取葉沖淨）、蒜頭1粒（切片）公仔箱論壇  Y+ c1 Z; }% C8 E; b& \$ r6 n' x
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調味醃料：
$ ?, P( O/ j0 l" DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽半茶匙、生粉1平湯匙（煎前撒蝦上） 5.39.217.77& p% Q' n) K0 F, }
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( W# T3 |' z; ?' H; x6 x% L& N' |; Q公仔箱論壇芡汁： 公仔箱論壇( }$ w# T+ w5 M: a+ {1 s+ C7 G! W
鹽1/8茶匙、糖1至1湯匙半、水3湯匙、大紅浙醋3湯匙、茄汁1湯匙5.39.217.77( \6 q1 d6 f! U) d9 p1 b5 R  L

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2 T5 ^8 c  b* k' y' _' f) Dtvb now,tvbnow,bttvb做法:     tvb now,tvbnow,bttvb* ^% J: D. s2 N/ p; u9 M
1. 中蝦修剪好，去黑腸，沖淨及抹乾；撒下少許鹽拌勻。
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2. 燒4湯匙油，把生粉薄薄撒蝦上；油熱時放入中蝦，煎至兩面轉紅，取出。公仔箱論壇- R5 @1 j. t5 b. m
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3. 剩1湯匙油炒洋蔥及蒜片，蝦回鑊一起炒香，倒入適量芡汁。tvb now,tvbnow,bttvb) `, ]) x7 h/ j! m1 i2 J' d9 v& k
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4. 最後撒下九層塔葉拌勻。5 a- E- h% l+ Z1 m. v