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[西式食譜] 白 酒 煮 青 口

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青 口 2 打 、 牛 油 1 湯 匙 、 白 1 條 ( 切 片 ) 、 蒜 茸 1/2 湯 匙 、 罐 裝 番 茄 125 克 、 Chardonnay 白 酒 125 毫 升 、 淡 忌 廉 125 毫 升 、 番 紅 花 少 許 、 新 鮮 羅 勒 1/2 湯 匙 ( 切 碎 )
9 J+ N! S/ X3 E& U* u* U( N5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' \) w% J% _$ _

+ X: C. t# V8 V+ ?+ c7 |# x( R% ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法 :
) [% q5 C$ ^: g# N& d4 i  Z1. 燒 熱 鍋 , 加 牛 油 , 以 中 火 煮 白 約 5 分 鐘 至 軟 身 。
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2. 加 入 青 口 、 蒜 茸 、 番 茄 及 白 酒 拌 勻 , 蓋 以 大 火 煮 約 10 分 鐘 至 青 口 開 殼 。 公仔箱論壇$ d1 v" N# y% m; L- r
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3. 加 淡 忌 廉 及 番 紅 花 拌 勻 煮 約 5 分 鐘 , 再 撒 上 羅 勒 碎 便 可 原 煲 上 桌 。
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4 w1 D0 _6 Q$ d' j' [$ `tvb now,tvbnow,bttvb貼 士 :
8 P; D& J! O3 b3 O想 保 持 較 濃 酒 味 , 熄 火 前 再 下 少 量 白 酒 更 佳 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ^- S* G8 {3 g, W, `
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