[甜品] 玫瑰花香布丁

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8 p$ v* k1 Y( ~& D% Y9 [tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
+ l/ J! r6 \9 C; t8 XA.全脂鮮奶 200公克
! |# o( y; S& k. u& l% I) Z% r細砂糖 60公克
6 A* z" F  h8 ]/ j9 v& UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.吉利丁片 8公克 6 l. Q9 k" t6 y. }- w4 x1 H
C.蛋黃 4顆
: c/ l/ l9 n- @' p" z, k5 B5.39.217.77動物性鮮奶油 200公克 公仔箱論壇, w6 C% Z& R" W
D.玫瑰花醬 75公克 3 @( g4 d- O0 e% h5 y/ \" `; R
E.食用玫瑰瓣 少許 0 c  H8 C6 t5 g( v! T: u

! P" N4 c# N! Ltvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 V% e7 F1 K# D
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【做　 法】 5.39.217.779 m6 @9 V  R7 D+ N2 j1 y7 j8 i
1.吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。5.39.217.778 y( l1 n- l4 n$ s( }4 b

5 {; `. G3 }, N6 |tvb now,tvbnow,bttvb2.所有材料C攪拌均勻備用。
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3.所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再沖入作法2的材料拌勻，以細篩網過濾出布丁液備用。
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2 Y- |& [+ D# g( YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.於作法3的布丁液中加入材料D拌勻，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
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5.將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至玫瑰花香布丁液凝固，食用前以食用玫瑰花瓣裝飾即可。