[中式食譜] 酸辣甜蟹

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0 n, x5 H9 l) T, m) q* c% Ptvb now,tvbnow,bttvb所需材料：
( b% ?' q: ?) S" ~公仔箱論壇1. 螃蟹 ... 2隻(600克)
# _" K3 w, P9 o5 U! G公仔箱論壇2. 蔥 ... 3條(10克)
9 D7 [- M  T: \! Y. i0 J+ H8 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 辣椒... 2條(20克) 公仔箱論壇  G1 E; v; g4 X
4. 蒜頭  ... 20克  
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) Z( L' W/ e- PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：
/ r. V$ \  [7 l$ d: G. jtvb now,tvbnow,bttvb1. 沙拉油... 3大匙
2 e$ }0 C" \1 h/ p& z2. 糖 ... 2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 G5 f3 D+ P/ I% U8 H; }8 H
3. 烏醋 ... 3大匙. r) P2 L' [: E5 x+ j" a4 I
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( Z! e' w8 h1 V0 [. }' L& r7 L; Q( itvb now,tvbnow,bttvb做法步驟：
" y0 D) `8 T' p* _& L3 \* a公仔箱論壇1. 螃蟹去殼洗淨，每隻切四塊。公仔箱論壇! c* L! O+ m- O, p
2. 蔥、辣椒切段、蒜頭切碎，加烏醋和糖醃漬當調味料。5 a% Z- ?5 }+ r; H; v& C$ L2 u+ G
3. 加三大匙油，大火炒蟹至五分熟，加2炒勻轉小火，加鍋蓋燜約十分鐘即可。