 $ l) e( j7 b4 s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 r A& o! J$ _- o: x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 t0 n0 h9 O+ s9 H1 I
材 料
' V4 V& M) b$ G! Z; p7 W# A豬 扒 4 塊 、  粉 60 克 、 蛋 2 隻 、 泡 打 粉 1 湯 匙 、 味 椒 鹽 適 量 、 粉 （ 蘸 點 用 ） 1 碗
/ D; q$ x3 O8 G$ R* }; ?5.39.217.775.39.217.77) [- H$ z2 U' n: X
6 ]) d: T o) U8 m3 A2 L8 F2 D5.39.217.77醃 料
& j k$ L1 |5 V0 F生 抽 1 湯 匙 、 麻 油 2 茶 匙 、 糖 1 湯 匙 、 醬 油 膏 1/2 湯 匙 、 香 菇 粉 1 茶 匙 、 五 香 粉 2 茶 匙# o0 q( a; m3 P
5.39.217.77. b9 P; l% s4 h7 W+ s7 F' s! Q
5.39.217.77& X& s# |9 x( n% p
8 b% g+ l: V2 {# @& }; O3 W" Y9 o5.39.217.770 F" j% m4 G0 |- e# h
做 法- U. b V9 [3 S4 I
1. 豬 扒 先 用 刀 背 拍 打 ， 令 纖 維 鬆 軟 些 ， 然 後 切 成 粗 條 ， 放 入 大 碗 內 ， 加 生 抽 、 醬 油 膏 、 五 香 粉 、 香 菇 粉 、 糖 、 麻 油 醃 半 小 時 以 上 。 公仔箱論壇+ Z/ J+ n- l. T3 n4 E
& f1 h( ]$ C' K7 i |) B. c% J: htvb now,tvbnow,bttvb2. 粉 、 泡 打 粉 和 蛋 撈 成 糊 備 用 。
; Z2 l, h, q0 ?' M8 a4 q( w4 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 |9 J" s# |6 Y7 {5 m2 e7 b3. 豬 肉 條 先 蘸 上 粉 再 蘸 糊 ， 然 後 放 入 滾 油 中 用 中 火 炸 至 酥 脆 ， 撈 起 後 再 放 入 油 鑊 中 ， 用 大 火 炸 至 金 黃 ， 即 可 上 碟 ， 最 後 撒 上 味 椒 鹽 即 成 。
5 I5 W: q& T: H7 Z, \" e" lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb2 D' q8 l( v' ^2 }0 V, x z2 o7 J
$ F+ A' h0 z HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# Z1 d% D- G+ s' y2 b5.39.217.77公仔箱論壇, a4 z- `# u7 n& z
; i x% v1 Q: S3 m
5 z8 B5 h: Z! E' v( i0 p5.39.217.77 公仔箱論壇0 ?$ V. Q" W+ o& P S! K# t
公仔箱論壇% N; Z5 V) `# I* m. k$ p1 p
公仔箱論壇$ {- b2 X: L8 L" T
" v$ ?4 e- k" Y. T. p公仔箱論壇貼 士公仔箱論壇+ M9 ]/ W% S* _
如 果 想 卜 肉 炸 起 來 更 Juicy ， 方 法 有 兩 個 ： 一 是 醃 肉 的 時 候 加 水 ； 第 二 可 加 Yogurt （ 乳 酪 ） ， 會 更 好 味 。 |
發表於 2009-2-23 01:04 PM
| 