 tvb now,tvbnow,bttvb: `' P5 r% Z8 u8 Z3 n4 A) p/ {: C* c
7 ?0 k! n) n4 O( v. e5.39.217.77
, w" T( |& f* z* M7 Z7 Z要了 解 當 地 文 化 ， 最 好 是 走 入 當 地 人 的 市 場 。 我 們 在 菲 律 賓 去 了 一 個 只 有 晨 早 7 時至下 午 1 時 營 業 的 周 六 市 場 ， 規 模 不 大 ， 可 惜 言 語 不 通 ， 幸 好 遇 上 一 位 時 裝 設 計 師Anna ， 聽 她 的 心 水 推 介 ， 還 知 連 五 星 酒 店 都 來 此 買 燒 豬 抬 回 去 ， 就 知 這 兒 的 食 物很有 水 準 ！; O( ~: |" I9 }
' P3 [& K9 F. l' G& ]4 R/ {
/ b/ S) V+ k H* a$ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。記 者 、 攝 影 ： 陳 慧 敏
7 L) T0 U& r. n+ atvb now,tvbnow,bttvb鳴 謝 ： 菲 律 賓 旅 遊 局
9 j; d7 }, S( \# n5.39.217.77
$ ], r3 B( M! G0 Stvb now,tvbnow,bttvb
3 x& K# A5 A* O. ~3 O4 ^$ n5.39.217.77
; H. F1 U% R2 g* y; D' A公仔箱論壇
; ?3 W, D e6 [& ?! l8 y, x$ [3 S q9 h7 O! f
公仔箱論壇$ ^$ f3 z, T) B8 n" D7 _% y
■ Constanica （ 右 2 ） 說 場 地 消 費 由 攤 位 分 攤 。tvb now,tvbnow,bttvb" s+ @, B. |; Y6 [. |
' s$ q# f8 H% ]: a# X公仔箱論壇
* u# K, R. R6 Q3 B公仔箱論壇公仔箱論壇6 }; p( J2 h; c" Z) u) v
 5.39.217.77$ _! B4 A9 p, |! i
( Y5 a. U1 m4 h* rtvb now,tvbnow,bttvb
$ t( \8 ^+ z7 ^$ T# V& k公仔箱論壇10 倍 Waiting ListTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 X! s) v! X- V4 n" v( I# _
在馬 尼 拉 ， 周 六 市 場 不 止 一 個 ， 但 數 這 個 最 成 功 ， 全 場 只 有 130 個 攤 位 ， 卻 有 1,000個 waiting list 。 2004 年 ， 搞 手 Constanica 本 想 聚 集 區 內 主 婦 ， 分 享 她們 祖 傳 的菜 譜 、 自 家 種 的 有 機 菜 等 ， 怎 料 連 區 外 農 莊 都 招 了 回 來 ， 越 搞 越 大 。 因 申請 者 太 多， 所 以 須 經 Constanica 等 3 位 女 搞 手 試 食 ， 才 可 開 檔 。 這 兒 小 檔 屬 家 庭式 經 營 ， 貨品 不 多 ， 消 費 較 高 ， 但 連 五 星 酒 店 都 來 入 貨 ， 所 以 並 不 是 普 通 市 集 咁 簡單 。
/ B( a; C2 d! d& [( Otvb now,tvbnow,bttvb■ 烤 牛 也 是 全 隻 烤 的 ， 你 要 那 兒 便 切 那 兒 。" r" {- U( ?2 S; s, U% \( W% i4 d
+ C; P8 E! U8 I: ^+ n: v
5 q- J5 L% V' `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 f9 ^+ m& W/ \tvb now,tvbnow,bttvb
* j, a% ^; V2 q8 L
' R/ |$ l3 V7 W5.39.217.775.39.217.776 x7 X1 y( C5 v. f1 c
Anna 心 水 推 介
# ]- v: M9 E& {4 @3 u: v( f5.39.217.77第 1 位 ： 連 Sofitel 都 入 貨5.39.217.77, X# |- ]* ~3 P/ ?$ z( ^
Anna 力 推 的 烤 全 豬 ， 就 是 在 帳 篷 的那 隻 燒 豬 。 在 菲 律 賓 ， 遇 上 大 時 大 節 結 婚 祝 壽 ， 就 需 要 出 動 撐 場 。 烤 豬 全 隻 約 重 6、 7kg ， 賣 $600 以 上 ， 伯 伯 Noli 烹 調 得 宜 ， 專 挑 半 肥 瘦 豬 來 燒 ， 那 脆 皮 薄 薄 的還 泛 油 光 ， 食 下 去 肉 軟 汁 多 ， 連 高 級 酒 店 如 Sofitel 也 會 向 Noli 訂 貨 。
/ b1 u% T6 a: @8 G第 2 位 ： 柴 烈 火 BBQTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 v# Q3 ^3 V) y% j& P) i
這 3 間 永 遠 「 烽 煙 四 起 」 的 BBQ 檔 ， Anna 說 永 遠 人 逼 逼 。 每 檔 後 排 都 有 幾 個 火 爐 ， 員 工 密 密 燒 ， 好 多 主 婦 都 會 買 幾 條 烤 魚 、 烤 雞 烤 牛 扒 回 家 做 。 這食 物 都 算 衞 生 ， 客 人 買 時 ， 員 工 會 塗 醬 料 烤 多 一 次 ， 亦 可 要 求 即 烤 即 包 或 行 完 街 再 自 取 。
, l# Q' S" M4 [$ w( Z2 h5.39.217.77■ 每 隻 雞 翼 都 塗 蜜 糖 烤 ， 引 到 你 唔 食 唔 得 。! G+ C" f3 d. e: ~9 ?/ U
% V1 a# ~9 V! z& Jtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ?4 t; t8 d; ?
tvb now,tvbnow,bttvb7 @4 ~" U$ M1 f1 ]! n) u
 5.39.217.77, s6 t. A4 V) [$ z
tvb now,tvbnow,bttvb( h1 l/ E. \8 I5 ]2 g
5.39.217.77& r$ T+ G! q. V w; ]8 t" Q- f
■ 烤 魚 約 $30 條 。
) D$ x1 C+ k# d1 U5.39.217.77
! p8 |$ k+ @6 o- g( U+ }tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb" o5 u( w. l+ u+ E1 ~
5.39.217.771 K; o5 W6 V6 t. Y9 x
 : r" i, S! b- |. I5 h
. p. A& o" V* b+ g: i) Z公仔箱論壇公仔箱論壇# v( m( }4 ~: M# |6 x& H# M1 q+ b
2 ^2 k# j# V- ^- s# G公仔箱論壇8 U2 ]/ L8 j. ?6 }& i
) j* @) G4 [ D4 m9 Y }: x: ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( h) t0 y6 v+ k- a( B# s; r$ l) |7 O
■ Ronah Abello 本 是 酒 店 廚 師 ， 出 來 自 立 門 戶 都 大 把 人 撐 。
9 k, A1 V/ l. R' j2 Y: V* W5.39.217.77
6 G. A/ V. r* F5 }1 K- ?$ X公仔箱論壇
8 _" O4 C8 x' l! n+ r公仔箱論壇
$ S! M0 n4 S# ~ O
9 K9 M3 c* X: J2 w! Ltvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Q! P# R+ U- P [: I8 ?
: X4 r, R' r7 L- v" y5 h2 @4 b第 3 位 ： 自 製 意 式 醃 醬tvb now,tvbnow,bttvb1 J( t' |# l( @3 b
Carlitas Abello 跟 Ronah Abello 自 製 的 各 款 醃 魚 、 沙 甸 魚 、 醃 豆 腐 醬 ， 全 是 有 機 無 添 加 食 物 ， Anna 話 最 加 在 菜 式， 或 伴 包 做 前 菜 。 好 些 高 級 酒 店 如 Dusit Hotel ， Baguio Country Club 等 都 向 佢 入 貨 ， 一 支 500ml Milkfish Pate 約 售 $35-$40 。tvb now,tvbnow,bttvb) [% E5 O3 H% H
第 4 位 ： Breton Crepes 勁 多 料
6 |6 E! V! e( t5.39.217.77Anna 愛 這 兒 多 款 式 的 炸 春 卷 或 油 角 仔 Aling Rowena ， 內 有 豬 肉 、 雞 、 辣 肉 腸 溝條， 不 過 我 就 覺 得 凍 冰 冰 兼 炸 得 好 硬 。 不 如 食 隔 籬 的 法 式 Crepes ， 先 打 一 隻 生 雞蛋 再落 蛋 醬 ， 等 兩 者 融 和 後 便 摺 好 ， 沾 蜜 糖 配 上 鮮 菜 同 沙 律 醬 同 吃 ， 好 味 。
4 J9 E( x+ c0 K2 [9 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■ 法 式 小 食 Breton Crepes ， 每 份 約 $20 。# T5 d9 u4 @4 |# I! R
$ l; {% b l3 I2 T$ p* atvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb- _0 m; ?' K- ]( I9 ^8 Q
: [; v- V# y2 d. L5 Y7 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 6 u. \) s3 u6 C+ o6 T
% w' H+ @/ m& @8 D7 K6 t5.39.217.77) H1 u' \" _6 b; h
■ Aling Rowena ， 有 半 月 形 ， 也 有 銀 包 形 的 。
- [% Z2 G( K) h* Q9 ~# M$ C+ Stvb now,tvbnow,bttvb- x* V7 l, M% w2 G7 }; Z8 C1 b
9 ~5 s2 y* ]9 |, z5.39.217.77' ]- P6 d+ i- f5 s4 S+ o
; K8 C% b! _9 n: B& o$ e5 {5.39.217.77
' Y+ |0 e2 N2 T' W5.39.217.77
' |) c+ Q- X& y% N6 Q2 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# B8 e' N7 W' o' y9 ~: R: Xtvb now,tvbnow,bttvb
! }2 K8 w; G( T2 G0 N5.39.217.77
# @) Y X+ z) \& x. }( Z w5.39.217.77
9 H, Q! B, v. X8 b/ o. ]公仔箱論壇Salcedo Community Market3 L' K7 `' i- R$ B; r; }
地 址 ： Tordesillas Street, Salcedo Village, Makati City.公仔箱論壇+ S0 l& g, F+ w: _3 a, M
■ 一 影 相 ， 四 面 八 方 都 有 人 衝 出 來 搶 鏡 ！4 {' q7 o% i( B* t) E
& c, j2 R h% c. _7 o3 d公仔箱論壇8 K; s# Y; {8 T
' b9 D' |, o8 s: N; Y. \+ H: ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 c, k) m2 f! L$ I" R
3 f" _' {# x- p1 S$ d1 i
! i3 K% F8 l' ]5 }9 ]; O0 l# h. I& |& Ytvb now,tvbnow,bttvb殺 價 吧 ！
0 k! Q+ L( {/ N( H( W公仔箱論壇菲 律 賓 人 的 主 食 是 海 鮮 ， 所 以 街 市 最 多 海 鮮 檔 。 馬 尼 拉 最 大 海 鮮 市 場 Seafood Paluto Restaurants ， 內近百 個 檔 口 ， 當 中 七 成 是 海 鮮 檔 ， 許 多 種 類 如 龍 蝦 、 小 鯊 魚 等 都 有 ， 價 錢 較 高 ， 1kg龍 蝦 賣 $230 、 1kg 小 鯊 魚 賣 $300 ， 比 本 地 人 去 的 街 市 貴 20 、 30 蚊 ， 甚 至 一半 ，所 以 ， 大 家 去 到 不 妨 殺 價 ！ 走 在 街 市 ， 你 會 發 現 變 性 人 特 多 ， 香 港 魚 市 場 的 魚佬 孔武 有 力 ， 但 這的 ， 大 多 聲 柔 柔 的 「 Mum~ 」 又 或 嬌 嗔 的 「 Take me a picutre~ 」 ， 就 連 落 力 在 斬 魚 頭 的 壯 漢 ， 一 見 鏡 頭 ， 也 立 即 擺 S 形 姿 勢 拍 照 。
& M( B$ ~0 b/ b; j公仔箱論壇■ 一 個 手 瓜 起 ， 一 個 玉 指 纖 纖 ， 問 你 點 揀 ？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, g4 j6 d% G' _$ I0 {. D: a- o" _
& H8 r r# J$ }) Etvb now,tvbnow,bttvb
2 ~9 @7 ^% R- F! l, BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( q/ z9 Y, p$ j
' {) r0 [! b4 a& T! x
2 k7 \) @ A8 R6 Y) X$ V公仔箱論壇 v, o9 ^# E. o, J* C
■ 轉 頭 想 影 小 妹 妹 ， 兩 個 仔 都 要 從 旁 撲 出 搶 鏡 。tvb now,tvbnow,bttvb9 w1 Y, _* c2 f0 o7 M1 W) n
/ W% O6 l0 E0 Otvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 C- P4 Y. T9 r" h( o7 D' t" l
- d' Y( I2 X9 Q9 f0 h1 i
% L5 u1 T( F2 B# K& [8 F$ s" c& `公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) b. H5 F- q0 _; ~* R' N
. ~+ G: e9 [) k■ 3 月 是 芒 果 的 成 熟 期 ， 到 時 $100 可 以 買 20kg 。
. v" n7 G% C# ~; x+ k) W6 h+ d& Ytvb now,tvbnow,bttvb0 \9 i: F. _ Y/ |! g+ }
8 o5 |+ p: w7 H8 N
+ V, Q( Y6 s5 Y" w \ 公仔箱論壇0 w% L) b5 c P0 O8 q
5.39.217.77" s, {% l1 I" j
$ i$ a, [! }' }& d5.39.217.77
0 x: \6 M, |, n0 [& E
- v! a% a O- r/ J- D公仔箱論壇! a& B- F7 F' a; @
; `: e. S6 \6 [, ?# G1 p1 t- [ MSeafood Paluto Restaurantstvb now,tvbnow,bttvb" V7 E$ _' D! M* A# ^
地 址 ： Macapagal Boulevard, Pasay City Aling Tonya's
2 f" h4 g+ n1 Y! h! k電 話 ： （ 63 ） 02-556 1781
; U( d- z2 f2 v5.39.217.77必 食 墨 汁 花 枝 片
2 R# d/ ^* A' Qtvb now,tvbnow,bttvb市場 中 央 是 美 食 區 ， 食 肆 間 也 有 排 名 先 後 之 分 ， 排 第 一 的 Aling Tonya's 是 間 高 級餐廳 ， 其 炒 蟹 （ 約 $81 ） 很 中 國 風 ， 蟹 身 肥 大 肉 厚 ， 汁 味 透 入 蟹 肉 中 ； 茄 汁 蝦 （ 約$65 ） 多 加 了 椰 汁 的 香 味 ； 但 必 食 者 為 西 班 牙 墨 汁 花 枝 片 （ 約 $60 ） ， 混 合 中 菜風味 ，水 土 不 服 的 你 。4 y2 ^* ~, H$ B' J j, @% B- Q! L/ w8 w& l
■ 常 見 到 一 桌 人 齊 齊 拆 蟹 的 畫 面 。
# g+ x1 G4 p) g2 T/ f; R, e, GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 |1 ^, K+ |6 ^, yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb8 W* u0 X5 v/ |3 c6 \' q
) } ~: B( U1 [! M, A5 {- E$ ]& u 5.39.217.77% _9 F+ s u7 ~! w) x" C
) G1 @% ]8 f6 l: ^: _( v5.39.217.77
( `/ A1 T$ X& x O' c' H公仔箱論壇■ 這 炒 蟹 很 中 國 風 ， 汁 味 透 入 蟹 肉 中 ， 好 鮮 味 。tvb now,tvbnow,bttvb5 |' D1 p0 w7 L
tvb now,tvbnow,bttvb1 J3 R x0 v) H& r! l0 J
tvb now,tvbnow,bttvb/ H9 O( A! ?, q, U# \. `
$ ^4 n' L; \" q4 [tvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 h4 ?" X1 O4 I2 ?6 z1 l, W
. N* M5 t: w8 F7 o4 ^9 g- ~) f8 K5.39.217.77& n3 ^* R8 v+ ]: I
■ 前 排 青 口 非 常 新 鮮 ， 後 排 墨 魚 汁 炒 花 枝 也 是 當 地 美 食 。
, _( s. t, I i. i8 c9 L8 D! e: YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 _4 U1 n H5 P9 i, I5.39.217.77
' Y$ f3 R% ?4 L0 ~- RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Q2 R2 @1 X8 j) P, j
 tvb now,tvbnow,bttvb0 p9 _3 @- B9 N7 @6 g) n
9 u% b: [% x. q& X1 L8 o5 G
' p8 Z3 b( A/ S3 U& B& m$ L公仔箱論壇5.39.217.775 v# z+ U$ O b! n6 ^& m
# t) e9 |) h5 ~% ~& d公仔箱論壇7 K; n6 d, W E8 ~7 y* b3 p
2 L8 `! @' ]. s* ]出 門 提 一 提- G' a- |/ c) o8 J$ i: z/ E% s
簽 證 ： 持 有 效 特 區 護 照 或 BNO ， 7 日 內 均 可 免 簽 證 。 查 詢 ： 2823 8500 （ 菲 律 賓 領 事 館 ） |
發表於 2011-3-21 08:05 AM
| 
