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[西式食譜] 香辣牙簽牛肉


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! b9 Z4 x0 ]) @- y1、牛肉切成拇指大小粒,加入适量生抽、老抽、糖、料酒、澱粉;将孜然粉、辣椒粉、花椒粉、芝麻混合均勻,加入一半的量,用手抓腌15-20分鍾;公仔箱論壇* A3 t  v# R, F
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' {% N8 G0 }. n: v2、将腌好的肉3個一串串到牙簽上;  N9 X' }* t$ E5 r- n2 w

1 n  C: f& R5 K$ n& k8 X) [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 l; |) r0 s* y, ?( Q

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; j% Q. Q5 L0 s  ~3、油溫8成,放入牛肉高溫快炸1-2分鍾,撈起;
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4、轉大火,将牛肉和剩下的腌制料倒入細密的漏芍,高溫快炸半分鍾,提起瀝幹油份即可.tvb now,tvbnow,bttvb8 K( ^- q" x. n# t3 V
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5、裝入精緻的小盤,這就是你的下午茶或晚點啦。公仔箱論壇# X$ }2 n% N3 j8 L3 q  G

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祝国界~(国泰民安,身体健康) ~
外观别致,易于烹饪。谢谢。
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