2 ^3 C/ j1 x" j: v* y: z◎材料：﹝2~3 人份﹞TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 t7 {# Q; c3 d! y$ N4 P
雞腿，雞翅 - 6~8枝覺得雞腿太大隻的可以選擇連著翅膀部分的小雞腿
9 Z( O4 ^8 p. e: L- q. }" Ltvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 - 半顆
9 p" m9 G. z* r9 S5 V$ Dtvb now,tvbnow,bttvb生薑 - 30克 (大約兩個拇指大小即可)
: O7 S8 ^3 h- }" N/ g5 Ptvb now,tvbnow,bttvb冰糖 - 2湯匙5.39.217.77* |% z1 v4 _ m+ `8 J
黑胡椒，白胡椒，花椒粉 - 各 1 匙
2 T" t4 z O1 x8 M$ H6 x公仔箱論壇米酒 - 3 匙% h5 u) u3 N( s1 l( g3 ~
醬油 - 3~4 匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ t# ]: F3 k! g! e; U$ D
蜂蜜 - 適量 ﹝可以讓你的雞肉看起來油油亮亮的很誘人 ﹞
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◎作法：
! N9 X$ e( b1 B5.39.217.771. 先將雞腿、翅洗乾淨用叉子或是牙籤在表面上稍微戳幾下# `+ M& Y% z! P5 W
2. 蒜頭，生薑，冰糖拍碎後跟其他調味料連同雞肉一起醃 ﹝最好泡上2個小時以上，放冰箱隔夜最佳，要注意翻動一下雞腿讓醃料平均﹞
$ P) e. B9 c" Q公仔箱論壇3. 雞肉入味後，放入烤箱以 240度 烤大約 20分鐘
2 J4 r( g, w+ O* vtvb now,tvbnow,bttvb4. 烤10分鐘時記得翻面再繼續烤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: L# s2 H2 L: z% ?- d+ a; H: J4 Y- V' r$ ~
5. 大約烤到18分鐘的時候，將適量的蜂蜜平均的塗在快烤好的雞肉上，在放回烤箱內TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 C2 |* s2 P$ ^% h- r. n0 g" P
6. 還等什麼？鮮嫩多汁的雞翅膀﹝腿﹞已經可以吃啦
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PS. 依照雞腿的大小，烤的時間可能會延長。選擇大雞腿的可能需要烤上 25~30分鐘 |
發表於 2009-1-24 11:16 AM
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