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◎材料：﹝2~3 人份﹞
. j' x. Z/ K4 X8 h* |" u, ?公仔箱論壇雞腿，雞翅 - 6~8枝覺得雞腿太大隻的可以選擇連著翅膀部分的小雞腿
2 w8 ^3 O, B/ P' o5 t公仔箱論壇蒜頭 - 半顆5.39.217.77' `5 }3 X4 D' L9 K& _5 n( E- K
生薑 - 30克 (大約兩個拇指大小即可)5.39.217.77( ^1 s( D1 h' b: \3 e; ^: n
冰糖 - 2湯匙5.39.217.77$ W* I; r/ }4 _. ~+ l8 _
黑胡椒，白胡椒，花椒粉 - 各 1 匙
0 L: {- x2 \$ O9 v+ k( k& T# ktvb now,tvbnow,bttvb米酒 - 3 匙
; _# p" S* R S) `: x, N醬油 - 3~4 匙公仔箱論壇- U3 w; |9 {7 X5 ^( O! v* v( B
蜂蜜 - 適量 ﹝可以讓你的雞肉看起來油油亮亮的很誘人 ﹞/ g2 v0 U) `) ~" {
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◎作法：公仔箱論壇! Q0 N& k6 |2 V1 Z* z# O
1. 先將雞腿、翅洗乾淨用叉子或是牙籤在表面上稍微戳幾下公仔箱論壇2 K* h+ y0 N8 c; Y! i
2. 蒜頭，生薑，冰糖拍碎後跟其他調味料連同雞肉一起醃 ﹝最好泡上2個小時以上，放冰箱隔夜最佳，要注意翻動一下雞腿讓醃料平均﹞5.39.217.771 S1 v" {$ I3 F4 k& V2 \1 o9 }. D6 R
3. 雞肉入味後，放入烤箱以 240度 烤大約 20分鐘
7 W/ b! h. ?+ d- f' s ]+ |5 z, e5.39.217.774. 烤10分鐘時記得翻面再繼續烤6 F, z+ G1 t t" J% U
5. 大約烤到18分鐘的時候，將適量的蜂蜜平均的塗在快烤好的雞肉上，在放回烤箱內TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; I& `" p" u/ t! v, t$ g
6. 還等什麼？鮮嫩多汁的雞翅膀﹝腿﹞已經可以吃啦 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 h( n6 o/ A0 n; Z
) k. m5 g' p5 g* X4 K* H* ~$ W& EPS. 依照雞腿的大小，烤的時間可能會延長。選擇大雞腿的可能需要烤上 25~30分鐘 |
發表於 2009-1-24 11:16 AM
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