0 Y& v$ E. F2 n/ q, itvb now,tvbnow,bttvb◎材料：﹝2~3 人份﹞
$ a# s9 U, ~0 N' f5.39.217.77雞腿，雞翅 - 6~8枝覺得雞腿太大隻的可以選擇連著翅膀部分的小雞腿
* b+ |) k, E, T, _; d蒜頭 - 半顆" j! d2 `- \/ ?; |
生薑 - 30克 (大約兩個拇指大小即可)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ o4 k* o) p# f! @/ [+ O$ P9 e
冰糖 - 2湯匙
3 [4 f, S# _ M* Q' T公仔箱論壇黑胡椒，白胡椒，花椒粉 - 各 1 匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ I @ L, G( E
米酒 - 3 匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Y) N* R5 Y1 X# L. I. n
醬油 - 3~4 匙tvb now,tvbnow,bttvb$ ]7 _3 E* s. y! R. F
蜂蜜 - 適量 ﹝可以讓你的雞肉看起來油油亮亮的很誘人 ﹞公仔箱論壇0 S! c9 f1 ]7 X+ ^
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◎作法：公仔箱論壇7 N, H8 @0 A8 K' U# H
1. 先將雞腿、翅洗乾淨用叉子或是牙籤在表面上稍微戳幾下
0 c2 b: j( s+ G# E7 n. S. B$ e2. 蒜頭，生薑，冰糖拍碎後跟其他調味料連同雞肉一起醃 ﹝最好泡上2個小時以上，放冰箱隔夜最佳，要注意翻動一下雞腿讓醃料平均﹞TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 L3 T: x! ?# I$ q U6 Z! S9 j, a
3. 雞肉入味後，放入烤箱以 240度 烤大約 20分鐘
! p1 {7 R h" `5 u3 Q公仔箱論壇4. 烤10分鐘時記得翻面再繼續烤# e. _/ _* {. B0 Z- r, F. b7 K I7 J
5. 大約烤到18分鐘的時候，將適量的蜂蜜平均的塗在快烤好的雞肉上，在放回烤箱內TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, R) q& a9 k# `; R6 c
6. 還等什麼？鮮嫩多汁的雞翅膀﹝腿﹞已經可以吃啦
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2 Y8 t+ \% \$ n! d; _. W1 X5.39.217.77PS. 依照雞腿的大小，烤的時間可能會延長。選擇大雞腿的可能需要烤上 25~30分鐘 |
發表於 2009-1-24 11:16 AM
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