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3 E' C( Q9 G0 @9 Q1 U2 ?公仔箱論壇材 料
- _8 N) S8 W4 Q$ }# Ktvb now,tvbnow,bttvb白 飯 3 碗 、 金 華 火 腿 2  、 大 豆 芽 1 碗 、 急 凍 黑 松 露 2 粒 （ 切 幼 粒 ） 、 松 露 橄 欖 油 / 鹽 /  花 少 許公仔箱論壇+ v( G: b: e1 }0 P" T, S. A2 ?
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9 X6 k3 V3 P" ]# l做 法: k. B; {& a! C
1. 將 大 豆 芽 切 碎 ， 放 入 鑊 中 炒 至 收  水 份 ， 盛 起 備 用 。
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1 l+ W: J; N3 j9 t2. 金 華 火 腿 蒸 熟 後 拆 成 肉 絲 備 用 。 5.39.217.771 j- w, g: J" l7 l0 F
2 a9 u; C5 W4 u7 `/ h公仔箱論壇3. 燒 熱 鑊 加 油 ， 加 金 華 火 腿 炒 香 ， 加 白 飯 炒 勻 ， 放 入 大 豆 芽 碎 、 松 露 橄 欖 油 及 黑 松 露 粒 炒 勻 ， 最 後 下 鹽 調 味 ， 加 花 兜 一 兜 即 成 。
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飯 粒 最 好 隔 夜 煮 好 ， 飯 收 水 後 炒 時 不 易 爛 。 |
發表於 2009-1-24 07:45 AM
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發表於 2009-1-27 09:09 AM
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