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[中式食譜] 山 芋 千 絲 糕


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材 料tvb now,tvbnow,bttvb2 t( q5 a+ u' j( t$ t
芋 頭 肉 2 斤 、 臘 腸 2 條 、 蝦 米 2 、 瑤 柱 3 粒 ( 浸 腍 ) 公仔箱論壇+ J% x3 s! J: c5 \$ X* }- F  B( B9 q

: T9 k. C9 _5 P公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 X2 p' a: E3 N3 O1 _1 t
調 味 料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  g4 U' d. J- j: S$ I0 v2 ]: k  F+ K' J
鹽 / 雞 粉 / 麻 油 各 1 茶 匙 、 五 香 粉 / 胡 椒 粉 各 1/2 茶 匙 、 糖 1 湯 匙 、 生 粉 10 5.39.217.775 _( m& O0 U% Q$ U
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4 z7 N5 M1 }( ?# F- d0 _5.39.217.77做 法
* x; t$ X! g3 K4 M8 h1. 瑤 柱 隔 水 蒸 40 分 鐘 至 腍 , 搣 成 絲 備 用 。
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7 T# J; p6 K+ j" }: G5.39.217.772. 臘 腸 水 後 切 粒 , 下 白 鑊 炒 至 出 油 , 加 蝦 米 爆 香 , 盛 起 備 用 。 公仔箱論壇9 U- [% x* M$ s, K6 G$ q1 k  k
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3. 芋 頭 切 絲 , 下 瑤 柱 絲 拌 勻 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# v$ V: E8 o- R; \
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4. 燒 熱 鑊 , 下 ( 3 ) 略 炒 , 加 入 生 粉 、 鹽 、 雞 粉 、 五 香 粉 、 胡 椒 粉 及 糖 炒 勻 後 , 再 下 麻 油 炒 香 , 再 下 臘 腸 及 蝦 米 炒 勻 。
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5. 放 入 盤 壓 實 , 隔 水 蒸 25 分 鐘 , 吃 前 才 切 件 煎 來 吃 。
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貼 士
5 v: I2 J0 o7 _: Z% A4 ^# m% z7 {tvb now,tvbnow,bttvb芋 頭 加 入 五 香 粉 , 更 能 帶 出 芋 頭 香 。
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