 tvb now,tvbnow,bttvb0 a& P6 x! b6 `# y' }; V
4 ^0 W+ o- y% d" T8 r, I" K5.39.217.77材 料
) o Z6 `7 N6 X7 p P& `7 v% U/ J5.39.217.77皮 料 ：  粉 600 克 、 雞 蛋 2 隻 、 豬 油 / 水 各 120 克 ) M4 ~7 o2 f; _& C2 ~1 H- E4 {
* l* }3 X' F& i; ], G1 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餡 料 ： 炒 香 花 生 300 克 、 炸 芝 麻 80 克 、 糖 200 克 、 椰 茸 20 克5.39.217.77% F G5 D5 Z8 }" i( }" i5 w$ ~
) y, I6 K! c" b5.39.217.77
* H! A6 S0 v5 O6 b8 s# Y9 p2 v公仔箱論壇
3 y( q% m# Y* K7 v5.39.217.77
; e* K! M6 K2 V" b; c0 l8 t: C做 法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" J3 e. U- u0 X: p2 r9 ?/ i
1. 將 花 生 攪 碎 ， 與 芝 麻 、 椰 茸 及 糖 混 合 成 餡 。
; w4 w. V$ B1 ^3 F) ^5.39.217.77
! _* P% W7 e G4 v8 S( \: A& \2. 豬 油 隔 熱 水 坐 溶 。 粉 倒 在  上 ， 中 間 撥 一 個 窿 ， 加 入 蛋 、 水 及 豬 油 慢 慢 搓 勻 成 粉 糰 ， 然 後 將 粉 糰 用 濕 布  住 靜 置 30 分 鐘 。
, b' d/ r7 H9 B4 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇1 l) u1 C1 }! J, b Z! _
3. 將 粉 糰 分 成 細 份 搓 成 馬 蹄 形 ， 用 兩 隻 手  成 圓 形 薄 皮 ，  入 一  餡 料 ， 將 皮 對 摺 ， 仔 細 上 波 浪 紋 封 口 。
' V- A' _" @6 B5.39.217.77
8 t8 I/ V/ Z9 u2 A5.39.217.774. 燒 滾 大 鑊 油 至 170 ℃ ， 用 笊 籬 盛 起 角 仔 放 入 油 鑊 ， 用 中 火 炸 約 8 分 鐘 ， 瀝  油 便 可 。
- M7 x& _& m/ e6 s* O N' ?- a9 u' U% O; {% O- Q# a
9 Y& g. B5 c3 U' u, n6 u. t/ n公仔箱論壇貼 士
" A; D+ e2 ^$ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。搓 粉 糰 時 不 能 太 用 力 ， 搓 至 粉 糰 有 筋 性 ， 油 角 便 不 鬆 化 ； 搓 完 更 要 靜 置 半 小 時 ， 讓 其 完 全 吸 收 豬 油 、 蛋 汁 及 水 ， 炸 起 來 才 鬆 化 。9 ?; K1 ~ S* P6 m3 S# L- z: {
& d3 s- m# [0 q5 A3 {tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇. b g% L& v* Q
 |
發表於 2009-1-22 12:13 PM
| 