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材 料
# c# Z5 [ y* P, B公仔箱論壇茄 子 4 條 、 生 蒜 茸 1 湯 匙 、 雞 湯 1 杯 、 魚 露 1 湯 匙 、 日 本 芥 末 2 湯 匙 、 糖 1 茶 匙 、 芫 荽 少 許
/ f, G9 f" B* ~# e9 Y5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& f& K! z; B. C/ H2 H5 w# u
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做 法公仔箱論壇: Z# H6 v/ {7 ?# p
1. 生 蒜 茸 、 雞 湯 、 魚 露 、 日 本 芥 末 、 糖 及 芫 荽 拌 勻 。
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3 Q1 A) v, F, N) g0 N1 x0 y! Y2. 茄 子 切 件 ，  幾 刀 成 扇 形 ， 但 不 要 斷 。 # Y+ U( `( ^4 p! m+ u! v* |1 V/ z
: U! x: X7 b& v" ytvb now,tvbnow,bttvb3. 開 大 火 燒 熱 油 ， 下 茄 子 炸 至 金 黃 撈 起 瀝  油 ， 上 碟 圍 圈 排 好 。
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/ B/ v' u9 M/ G" J公仔箱論壇4. 最 後 淋 上 （ 1 ） 便 可 。
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茄 子 切 好 要 即 炸 ， 否 則 會 變 黑 。 |
發表於 2009-1-21 09:52 AM
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