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[中式食譜] 涼拌蓮藕

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' ~0 Q# s' G( B* M2 {  y, wtvb now,tvbnow,bttvb材料:公仔箱論壇: w0 f% c0 U+ T' X
蓮藕1條公仔箱論壇9 w$ @+ D8 {. [' F* J* y" V
蔥花少許tvb now,tvbnow,bttvb5 `4 A. p! Y+ P% L! Z8 ~1 s
蒜頭少許
/ r6 Y  e3 Y) M8 W/ {8 e& aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 q( N% j1 w- x" F1 ~+ G2 s: Y8 ~tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.777 Q6 V$ c* l9 N4 C; w' p
配料:* B' B5 o! i- J6 r+ R+ {4 K: ]0 w
白醋1湯匙; u% F- J1 w; u$ O4 B
香油1湯匙
& J/ h& E" Q3 ?0 X3 T: Z- b, \% q. d9 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅油1湯匙
- u$ \4 }% \, T# G" a5.39.217.77美極醬油少許
# n) d& l* |- b/ }盬少許
9 H, [; w, _9 `. Q; b* @9 \" X# m花椒油:四五滴
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3 n! H; A% k& |; {公仔箱論壇0 P7 w5 ~9 e0 t/ O/ b# a8 Z
製作過程:
6 ~* c) u. ]6 o2 z5 n. `一)蓮藕用熱水滾燙片刻,過冷水。. f8 S3 W! `- }( \/ H8 Z" h
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二)放入所有的配料,一起攪拌。
3 S( k! F( c1 P3 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" @' U3 a. F. q; I$ v三)把處理好的蓮藕放入調好的配料。
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  E( x3 T2 L/ I1 m6 ~四)放入蔥花。
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五)再一起攪拌,即成。
凉拌莲藕食落会唔会好清脆呢?
1 a! o! d7 X. J7 ?公仔箱論壇- _0 T6 V& o# s6 |3 X4 j
囘 头 看 伱 , 为 甚 么 囿 怀 疑 , 为 甚 么 囿 倣 弃 ?
原帖由 无印良品 於 2009-1-20 04:07 PM 發表
7 P/ q1 I0 S- z: ~( Q: e- ^凉拌莲藕食落会唔会好清脆呢?1 t& Z4 l7 r# {

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7 Z+ U0 \1 \3 f6 F0 s公仔箱論壇公仔箱論壇, w# ]& |; m8 S
脆脆,像吃薯片的口感。。。
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