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材料
' ^- S( v C$ A. b5.39.217.77水.....150㏄
+ l# S( |- J3 j+ O3 C2 g蛋黃.....1顆
+ v/ ]# D0 e' Y' Z6 V/ f( A蘋果.....2顆tvb now,tvbnow,bttvb& X, h, h; f( Q( z
奶油.....50公克
% A4 Z- J- L- Z/ I肉桂粉.....1茶匙
+ s5 R; W M; `9 d/ B4 c5.39.217.77檸檬汁.....2大匙
4 ?* ~6 m8 m. } KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。市售酥皮.....10片
* \/ |1 S4 j/ \; Z1 p5.39.217.77玉米粉.....30公克$ L# Q7 c* R, R7 N6 G! M9 U& r
細砂糖.....100公克公仔箱論壇& K* }, z. M7 s& g7 w1 q9 b, c% T
5.39.217.779 o+ M$ S0 j% G4 A% v" y1 z( Y$ a
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作法6 l* b$ [- @7 t
1. 蘋果去皮去心後切丁放入鍋中，加入水、細砂糖、檸檬汁和奶油一起煮開。
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6 i" k0 g8 \; [4 l0 ] q! u% w2. 玉米粉用40㏄的水調勻後，慢慢倒入作法1的鍋中，並快速攪拌使其均勻，煮開後關火。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ^2 z+ P+ {- X. ~5 \: }, d" ]" E
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3. 在作法2的鍋中加入肉桂粉拌勻，待涼後冷藏備用。
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) K7 q0 @1 @" a4. 取一片酥皮，將作法3冰透的餡料舀約50克至酥皮上，捲成長條，兩邊開口壓緊。
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5 v! T: F9 ?5 H1 Y! N5 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 將作法4包好的蘋果捲放至烤盤上，用牙籤在表皮上插孔以防酥皮膨脹爆裂，表面再用毛刷刷上蛋黃液備用。tvb now,tvbnow,bttvb* |) C1 ^: c( t4 r
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6. 微波爐按＜熱風對流烘烤＞鍵選擇﹝單層﹞功能，預熱250℃。
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8 Q, K+ U& y9 Q. h ^. ] _! N7. 預熱完成聽到5聲嗶聲後，時間設定15分鐘，放入作法5的蘋果捲，按下＜開始＞即可。
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發表於 2015-12-30 04:38 AM
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