[中式食譜] 泰式蝦球

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' @7 M7 T) K+ ^% a材料:     
: l+ N0 a6 V3 V& ~; d4 c4 Z公仔箱論壇青木瓜1/3個、甘筍絲40克、紅燈籠椒絲半個、中蝦10隻、芫茜3棵、西柚肉1個、青檸汁1個、紅椒絲1隻
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. w* W4 O6 \! `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:     
; |8 Z8 ^; C9 _4 G+ X紹酒2湯匙、鹽1/3茶匙、胡椒粉少許、茄膏1湯匙、魚露1/3湯匙、糖1湯匙
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3 E, e" M% J0 j3 ~; ltvb now,tvbnow,bttvb做法:     
8 N) d9 ]- g* t9 ~$ z  Y# q+ [$ R+ ~5.39.217.771. 將蝦去頭、除殼、去腸，蝦背剪開，用鹽及胡椒粉略醃5分鐘。
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8 C! n3 s7 m6 n9 Y( H" e& uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 青木瓜刨絲，放入燒滾鹽水中焯30秒，隔水備用。5.39.217.77" t6 c8 D+ Z( b% u1 d; q

( L9 Q. {" g1 I& \2 _公仔箱論壇3. 起鑊爆香茄膏、甘筍絲，加入中蝦略炒，灒酒；加入燈籠椒絲、青木瓜絲、魚露、糖，快速炒勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( t6 n. U" a  S" F) ~7 W1 Q( Q
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4. 再淋上青檸汁，拌入紅椒絲及西柚肉即成。
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