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[中式食譜] 排骨酥湯

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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* j8 X( h5 \; {/ _/ U. y4 F5 E
炸排骨酥.....300公克
" n3 n1 O: G1 z/ I, i4 y白蘿蔔.....300公克# x* v; S9 f0 x0 k+ s; }
蔥.....20公克
  R* t, D' j) |# I- Q蒜仁.....30公克
1 d' N( D5 g9 _# [+ p1 ~# {: g" H公仔箱論壇香菜.....適量
' u0 {5 c$ R+ w水.....1200㏄
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調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! {, p4 ^8 T5 M; X
鹽.....1/2小匙
8 L3 L5 F6 X) r$ `. o" M3 I- q- n# o3 {公仔箱論壇雞粉.....1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb+ t5 A3 @, x8 V. L  D2 X
白胡椒粉.....少許: D: D8 U# X- O( d8 I' ]
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作法! s0 z  ]$ I+ R; e; E, @* x
1.白蘿蔔去皮後切塊;蔥洗淨切段備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 X& N5 y2 G/ R5 R1 I3 i: _* P2 P

% y7 ^" _3 i8 J! j: g' V  y& x$ ?8 ^; z2.熱鍋,加入2大匙食用油,放入作法1的蔥段、蒜仁爆香至微乾,再加入水煮至滾沸。
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( A" S  Z9 F9 S! R% b5.39.217.773.取一電鍋內鍋,先將白蘿蔔塊和炸排骨酥放入,倒入作法1的材料後將內鍋放入電鍋中,於外鍋加2杯水,煮至電鍋開關跳起後燜5分鐘,再加入調味料拌勻,最後放入香菜即可。
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