GABA為腦部神經傳導物質的氨基酸之一，可以緩和「情緒、壓力、去除我們焦躁與不安」，並降低血壓及中性脂肪的一種物質。。此外，GABA也可以改善更年期的焦躁、鬱悶及失眠。
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; w- a, _: ]8 l |) M2 O" A* @公仔箱論壇當你覺得有壓力、煩惱或是焦躁、不安、緊張時，不妨試試富含「GABA的發芽玄米」(14.2毫克/100克發芽玄米)？ # y' ~* n; H; F
GABA是米或青菜中所含的氨基酸之一，人體中也有，具有鎮靜高昂的腦部神經功效。因此，若是積極地攝取GABA，將具有抗壓力（亦即是安定精神）的作用。而此效果，已受到多方研究證實。
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在最新的研究（讓受測者進行心算測試來累積壓力）已確認出，若在測試前服用GABA，則可減少受測者受測時精神上的壓力。進行此實驗的靜岡縣立大學食品營養科學系的橫越^彥教授說：「這是因為GABA具抗壓作用。攝取的量越多，則越具放鬆效果。」9 [* Z- j) ^. }7 |5 X) d% D
其次，GABA也可改善因更年期所造成的焦躁、失眠或憂鬱。在調查GABA對睡眠效果所進行的研究中發現，就算受測者不是特別失眠的健康男子，其睡著時間及熟睡度都有所改善，因此GABA可使睡眠品質變好。
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8 S; w+ C4 E& a8 o; Q0 [5.39.217.77在腦部研究專家，諏訪東京理科大學的篠原菊紀助理教授等人的研究中發現，同時進行多項作業的腦前頭葉機能，在服用GABA後有所提升。篠原助理教授說：「前頭葉的運作會隨著年齡增加而降低，但GABA可以補充其不足」。
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) p* R2 N2 E) N2 k. k/ mtvb now,tvbnow,bttvb篠原助理教授也說GABA所帶來的效果有：抑制神經細胞的興奮及抑制末梢交感神經的運作，讓身體達到放鬆的效果。進行GABA研究的第一人是大妻女子大學家政系的大森正司系主任，在他所進行的實驗中發現，若餵食老鼠GABA 1小時後，GABA即可到達腦部，因此確認出GABA具有即效性。所以有因壓力而產生疲勞之虞的人，不妨試著嘗含有GABA的食物。& ]) I0 |% _% z
/ Z5 W- {3 I$ \+ g8 P; \5.39.217.77※GABA對於我們充滿壓力的生活有很好的幫助，若您感到壓力太大而影響到生活，不妨來試試看含有GABA的發芽玄米，從日常生活的三餐飲食中攝取豐富的GABA，讓壓力遠離你、提升工作效率、改善學習問題，讓睡眠更美好，擁有一個充滿活力、自信、不生病的健康生活。 |
發表於 2010-5-27 01:40 PM
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