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[中式食譜] 冬瓜蓉湯


& z5 X0 c+ H( J1 X6 ^* \& H* lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     5.39.217.774 Y( t( W- E& \- x* ?9 H
清雞湯1公升、冬瓜500克、免治豬肉100克、日式即食紫菜1塊、日式即食蟹柳8條、蛋白1隻、生粉水適量
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調味:
) |$ c% |. D6 M0 K調味雞汁1茶匙、蛋黃適量
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做法:     
2 m3 I4 H& c  L  UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 冬瓜去皮及瓤,沖淨瓜肉,刨成幼絲;瓜肉與清雞湯放鍋內煮滾。
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) `6 x9 T/ M2 z2 L5.39.217.772. 免治豬肉與調味料拌勻,待冬瓜煮熟後,拌入肉蓉。
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3. 拌入生粉水煮成羹,加蟹柳及紫菜,翻滾後拌入蛋白成蛋白花。& X, H/ A' K. g/ C

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