材料:黑豆乾3塊、大白菜梗5片、香菜梗60g、辣椒末10g、黑白芝麻各2g
2 {8 d# w. f" S/ L2 k' A3 e! V) y5 htvb now,tvbnow,bttvb調味料:鹽1小匙、糖2小匙、醋2小匙、香油1大匙、醬油膏1大匙、醬油2大匙
+ q# y* `0 j1 t; `公仔箱論壇做法:
% P# v; Z7 Z6 l) ?) d s1.大白菜梗切絲、辣椒切末備用，黑豆乾切絲狀備用 p$ M g5 S% p% C% o9 k+ f# Y
2.取滾水鍋，放入鹽後，再入黑豆乾絲煮熟約2分鐘撈起瀝乾水分備用
* n* W5 U7 X% H& a: F3.取水晶碗，入大白菜梗絲、鹽拌勻至出水5.39.217.772 S+ S$ I% c) B! f0 y7 d; B& [( J
4.取另一水晶碗，入黑豆乾絲、大白菜梗絲、香菜梗、辣椒末、黑白芝麻和所有調味料拌勻後，盛盤即可 |
發表於 2015-3-5 11:31 AM
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