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[中式食譜] 番 薯 甘 露 煮

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3 ?* f. c/ ~: \: F5.39.217.77材 料
- Z1 a* b/ k( ]+ K* w) V日 本 番 薯 仔 250 克 、 水 1,350 毫 升 、 山 枝 子 3 粒 、 砂 糖 330 克 、 檸 檬 3 片   F( U2 b# Z$ ^; k

$ p# J* Z# c6 ]- ]& \做 法4 H7 P0 j' Y  K
1. 將 山 枝 子 搣 碎 , 放 入 450 毫 升 水 。 番 薯 洗 淨 切 成 4 厘 米 厚 的 粒 粒 , 加 入 山 枝 子 水 浸 一 晚 。 tvb now,tvbnow,bttvb, r/ [. p- U- n0 |
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2. 將 整 兜 番 薯 用 大 火 煲 滾 , 轉 細 火 煲 半 小 時 , 取 出 啤 水 5 分 鐘 去 除 山 枝 子 的 苦 味 , 撈 起 番 薯 。 tvb now,tvbnow,bttvb# u# p1 V% U( _! W- v* ^: U( W

8 R' u& G3 v9 J8 i! s3. 將 番 薯 放 入 900 毫 升 的 水 , 加 入 砂 糖 及 檸 檬 , 用 大 火 煲 滾 後 , 轉 細 火 煲 半 小 時 , 便 可 趁 熱 食 用 。5.39.217.77: q5 h7 e% _( i: e; ~6 d

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貼 士tvb now,tvbnow,bttvb$ h1 }2 R" B6 _. h- s. ~$ {) g1 g4 W

. v) i+ W3 P! n& j0 g; O  j1 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。山 枝 子 有 清 肝 熱 功 效 , 多 用 來 煲 湯 , 於 中 藥 房 有 售 。 公仔箱論壇0 }$ J3 D7 ]# o% [
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