 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ g2 T( v d4 `
6 V: Q/ I6 L. b/ }9 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( r( V8 ]& p4 ^3 z# ?
野 生 急 凍 牛 肝 菌 2 粒 、 雞 蛋 4 隻 、 清 水 蟹 粉 20 克 、 薑 米 1/2 茶 匙 、 上 湯 4 湯 匙 、 薑 汁 / 鹽 / 無 添 加 雞 粉 / 紹 酒 各 1 茶 匙 、 生 粉 水 1 湯 匙5.39.217.777 T3 W* V$ b' l, m2 D, T4 O9 A* [, \
/ Y2 m2 t9 Z; V$ m公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb+ |5 j5 y: c6 A# T. m3 q
做 法
1 Q# E& @/ e- j& e5.39.217.771. 雞 蛋 用 眉 剪 在 頂 端 開 一 個 小 孔 ， 然 後 沿 小 孔 慢 慢 剪 開 頂 部 ， 倒 出 蛋 黃 蛋 白 ， 殼 留 用 。 將 蛋 白 蛋 黃 分 開 ， 蛋 白 拂 勻 。 8 T! y5 n; P V# y
) d8 o3 k3 V2 ?+ C/ ~+ x1 F5 l$ u: }; _
2. 牛 肝 菌 解 凍 ， 用 牙 刷 刷 去 泥 沙 ，   淨 後 切 成 小 粒 。 3 ^; `1 e& T$ e
. E" y% B, F$ {3 V- e, wtvb now,tvbnow,bttvb3. 起 鑊 燒 滾 大 鑊 油 ， 下 牛 肝 菌 泡 油 半 分 鐘 ， 瀝 油 。
% A4 N% N# Z. ]
1 a# I8 V, n% O$ I( x4. 牛 肝 菌 加 入 上 湯 ， 細 火 隔 水 燉 20 分 鐘 ， 取 出 攤 凍 。
- I( ]$ b: u1 F# |. u7 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 ^. Z! |0 A9 F$ p/ {' m( W公仔箱論壇5. 燉 好 的 上 湯 牛 肝 菌 ， 加 入 薑 汁 、 半 茶 匙 紹 酒 、 半 茶 匙 鹽 、 半 茶 匙 雞 粉 及 蛋 白 ， 拌 勻 後 倒 進 蛋 殼  ， 放 上 蛋 杯 ， 放 入 蒸 籠 ， 蓋 上 錫 紙 ， 以 細 火 蒸 15 分 鐘 。
9 {2 b4 D/ }( d9 r. j0 E% ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' G" ]& }+ G, R% R/ y1 U
6. 同 時 起 鑊 ， 以 細 火 炒 香 薑 米 ， 加 蟹 粉 、 剩 餘 的 紹 酒 、 鹽 及 雞 粉 推 炒 ， 炒 至 出 油 ， 以 生 粉 水 埋 芡 後 取 出 。 0 g9 H% t- `7 ~& k( m, N
1 n1 y8 G2 m6 d6 a9 w
7. 每 隻 蛋  一 小 匙 （ 6 ） 放 上 蛋 面 便 完 成 。
6 q+ B" }- M' z* w9 E+ ?4 F3 [
; b# W" m& B5 E* ^. G$ U$ [% d" TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 N$ u3 H2 t9 R- f
/ \/ i( n: Y& \2 [% T1 d9 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 W5 g( m* i! W, b% V& XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77% Z5 p- ]2 S; e9 O0 b" S$ p- D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% k# ^( N* o/ h" S) ~% ^# V
 公仔箱論壇3 o% K- Q* v3 C. n3 N8 y6 ?
) g8 K. v( F/ i1 F) aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 ?% B8 \! S8 L4 R p. \8 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ q" C& ]. K# k: k3 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 M# H3 {1 F# \ p
$ x; `6 p+ j4 l# `7 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.77% I; d0 z+ X# P
: x0 {& I' z8 o' r) J貼 士tvb now,tvbnow,bttvb) a; ~* B3 `$ q6 r2 m) S
如 沒 蛋 杯 ， 可 用 蘿 蔔 挖 空 將 雞 蛋 固 定 。
; D! }0 B* R9 W. fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2009-3-3 12:47 PM
| 