配料：胡萝卜、土豆、蘑菇、洋葱、咖喱。 5.39.217.77- J4 y+ @+ q g0 A6 k d/ j
主料：童子鸡。
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把土豆切成块。
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洋葱块、胡萝卜丁和蘑菇片。 tvb now,tvbnow,bttvb/ n6 m$ c/ ]& l" `. j a' k' N
佛蒙特咖喱（味道中辣） $ K( g5 c; |) X: G3 D/ N
长城干红一瓶。
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把土豆略过油后盛出
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鸡块焯一下水，又称“飞水”。 
把飞好水的鸡块倒入油锅中炒。
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加入红酒去鸡肉的腥味。
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依次在锅中倒入土豆块、洋葱、胡萝卜、蘑菇片，一起炒。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ]+ w+ B' ~" N. O% s) X! x! k2 Q. y
依次在锅中倒入土豆块、洋葱、胡萝卜、蘑菇片，一起炒。 5.39.217.774 t! z! @: a+ n0 _& X3 E
盖上锅盖，关小火焖一会。 5.39.217.775 m! K" m+ Z' T6 n! {# o9 Q
取出咖喱放入锅中，依个人口味，再加入盐和鸡精继续搅拌。
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咖喱鸡块烹任完毕！ tvb now,tvbnow,bttvb& R0 {% H- {% k( x# m7 V+ c
把事先蒸好的米饭里倒上咖喱鸡块，就大功告成了！ 公仔箱論壇3 J4 l' m+ @6 P5 P5 Y
晚餐开始啦！味道不错唷1 | 
發表於 2009-3-1 03:12 PM
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