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材料：肉碎 100克tvb now,tvbnow,bttvb7 j/ V* K: c& u' y0 y# _
水豆腐 2塊(對切成三角形)# |5 w! a5 S* n' k) w
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調味料：
, }2 a$ N& T, _! ~鹽、胡椒粉、糖（以上皆視個人喜好）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' N3 ]" |9 u) B
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( ? N) \! I! ^; ]7 k5.39.217.77做法：公仔箱論壇" _6 j& Y$ D* f6 u
1.肉碎先用鹽與胡椒粉調味，加入半塊的豆腐一起攪拌成餡，備用。
$ }( V# X) J& X5 ztvb now,tvbnow,bttvb2.在三角形的豆腐中間劃一刀，把豆腐和肉碎做成的釀料塞在豆腐裡，以中火蒸15分鐘。5.39.217.77% I. J: {& ]+ g w1 P' U4 a
3.要吃時，可在豆腐上加上蔥花，或淋上一點蠔油或麻油即可。 |
發表於 2009-2-28 04:05 PM
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