[中式食譜] 蛋餃湯

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) B9 l7 q% }( R  g5 x材料：2 K- @( s* U) q! d! I
肉碎        100克
+ z& V0 O- s3 L/ e1 G* R8 c5.39.217.77雞蛋        3粒
% m6 g& B' |. d5 o- N黃牙白      半粒  e/ w1 @5 }4 b# J+ Z  ^' k% |
蘑菇        1碗4 _; h+ J" p/ P1 Z- x- m
做法：7 f4 i8 @3 G1 w( a+ A/ D
1.肉碎先用醬油、胡椒攪拌調味，待用。0 s4 ~" `# Y1 K& V6 ^# S! u. H
2.將雞蛋打散，抹一點油，燒熱平底鍋，用一湯匙蛋液煎蛋餅皮，把肉碎包于其中，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 a+ k; _0 t# E. X' u
  包起備用。公仔箱論壇0 R, x: S- u0 R+ Y1 s
3.熱一鍋約1公升水，放入黃牙白的梗部熬至軟，然后再把其余的葉片加入，
, w# j( h0 R3 D3 |% ttvb now,tvbnow,bttvb  並以適量的雞精塊及鹽調味。! W/ Q) Y5 Y6 ]5 b3 A
4.加入蘑菇、蛋餃加入煮至滾即可。