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! y, h5 ?$ r7 k, V" o. jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。主菜材料：5 W9 P$ S* r" w2 c
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羊肉炒片100克、蒜頭20克、洋蔥20克、紅椒20克。
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) O Y- u2 N0 `* Q0 j" _配菜材料：公仔箱論壇# X/ D+ e# a, U |# O& l! d+ q
白米200克、青江菜100克、蔥50克、蛋2顆。
6 o! b% A, R2 x9 P1 E0 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb6 Q1 \% }+ C& c1 f0 p! l3 k% |
其他材料：5.39.217.77% a; H& S) `: C% C# L
太白粉1大匙、太白粉水1/3杯。
: C7 u1 v5 `) z1 }% G8 f& M+ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇5 ~3 G; ?/ K. T8 b4 V
醃料：
$ u; J% M; e, K+ c e7 k& ]: T7 q黑胡椒粒、醋1小匙， 醬油膏3大匙、糖2大匙、蠔油1大匙、胡椒粉1/2小匙、高湯1/4杯。
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豆瓣汁：
9 D$ U2 H7 [: K- d& g& @tvb now,tvbnow,bttvb豆瓣醬3大匙、糖１大匙、湯1/3杯。
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主菜烹飪做法：公仔箱論壇5 X( p+ T# c0 Q3 Y* L
1. 蒜頭切末，紅椒、洋蔥切菱片備用。tvb now,tvbnow,bttvb( b8 i; S a1 s, c" Q! X9 m; N
2. 羊肉炒片切絲箝箔箘箸，裻褊褘褕以醃料醃好後，沾太白粉稍微過油備用。公仔箱論壇$ f$ x, a! ]5 H$ r! q$ X
3. 熱鍋入油蓉菬萓蒨，甃甂甀甄再入豆瓣汁、蒜末、紅椒、洋蔥一起拌炒，以太白粉水勾芡後嘄嘉嗼嘌，夥夤夢奪加入羊肉翻炒到肉熟起鍋，最後淋上豆瓣汁即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 q8 G o( }0 d
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發表於 2009-1-28 10:55 PM
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