 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" B& j# v/ a" m) Y: T
tvb now,tvbnow,bttvb' g+ d& W; D( ]: `* s, `1 C( M4 J
1 I5 S0 b' ?/ Z. b E" B材 料
' Z3 t/ S% m3 E; y) L) s; E# L薺 菜 / 豬 肉 碎 各 1/2 斤 、 粉 絲 2 紮 、 蛋 4 隻 （ 拂 勻 ） 、 上 海 雲 吞 皮 1 斤
9 ]* }" \& o/ q( j) M w& ?5.39.217.77( U X j: a7 l2 D) K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& l! U7 p3 n4 d; w; G6 f
調 味 料
$ x' ^" A/ k' x6 H8 p3 p6 a+ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香 菇 粉 1 1/2 湯 匙 、 鹽 1 茶 匙 、 椿 油 1 湯 匙 、 白 胡 椒 粉 適 量
8 a. a( d3 Q4 r公仔箱論壇
- z5 O8 ?* n: y4 X+ e. q% h7 Gtvb now,tvbnow,bttvb
% r" I; }/ l2 u9 E( DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃 料$ C& ?1 m4 Q" o+ q M' k
醬 油 1 湯 匙 、 糖 1/4 茶 匙 、 胡 椒 粉 適 量 、 雞 湯 2 湯 匙
9 M6 h3 K' Q* V2 I7 ftvb now,tvbnow,bttvb* o6 Z+ m4 ~: J
; n, r* C3 \" T* v* b: f- T( W
做 法
! B. R* E( C' _- ]4 B% J$ }( t1. 薺 菜 洗 淨 後 瀝  水 ， 切 成 碎 粒 備 用 。 粉 絲 浸 軟 後 剪 碎 ， 每 條 大 約 1 厘 米 長 。 tvb now,tvbnow,bttvb- D: L# p& m1 }+ u( y ?4 y
( e" z% S5 T+ K4 Y/ T. E& s8 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將 豬 肉 碎 放 入 大 碗 內 ， 加 醃 料 撈 勻 醃 1 小 時 備 用 。
" { ]: j- I; J5 D* a6 c# @公仔箱論壇
6 Z3 v/ k D/ b3. 燒 熱 鑊 加 少 許 油 ， 加 蛋 漿 用 中 火 炒 到 半 熟 後 熄 火 ， 繼 續 用 筷 子 攪 鬆 蛋 漿 ， 撈 起 備 用 。
' c* c+ C3 u/ @& _5 k# e公仔箱論壇
! N; P4 |% R) h( z4. 將 薺 菜 碎 加 調 味 料 撈 勻 ， 轉 大 碗 加 豬 肉 碎 、 蛋 漿 及 粉 絲 碎 撈 勻 成 餡 料 。 5 o0 ?6 o1 z* R5 z
. h1 f# |0 H. q% a) k) j
5.將 餡 料 包 入 雲 吞 皮 ， 一 邊 搽 上 水 ， 將 皮 對 摺 ， 壓 實 三 邊 ， 同 時 將 多 餘 空 氣 壓 出 ， 煮時 就 不 會 爆 開 。 然 後 將 皮 對 摺 ， 左 右 兩 邊 向 外 屈 ， 再 在 角 位 搽 少 少 水 ，  起 黐 實 做 成 元 寶 樣 子 。 5.39.217.77+ C$ U q7 C9 T
5 s+ |! ^/ j/ ^' q, T' q/ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 煮 滾 一 煲 水 ， 放 入 雲 吞 ， 當 水 滾 時 要 加 凍 水 再 煮 至 滾 ， 一 共 要 加 三 次 ， 等 雲 吞 脹 卜 卜 ， 就 可 以 撈 起 上 碟 。
' B. a1 }, ]* G) W6 V P8 R; ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) s5 k* Y( G# l) a/ |3 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 想 香 口 些 ， 可 將 雲 吞 放 入 油 ， 用 中 細 火 慢 慢 炸 熟 撈 起 ， 然 後 放 回 鑊 用 大 火 將 油 份 迫 出 來 即 成 。公仔箱論壇( p' m$ d/ |0 }, {. s
tvb now,tvbnow,bttvb7 E; j, p$ T) N4 P2 T- m! b
* K# H3 r6 b& y" J# V# y, A7 v公仔箱論壇
# o' {1 w9 a# V- r9 c$ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 W% B8 b4 F- u+ t: j8 w
 # T, A1 x. n* G" g; q
7 ?! b) H4 r5 O. _ }, @9 Z# }5.39.217.77
- u2 u+ m% N2 l5 B- F
$ `: f' O9 K+ g) T0 Y' q' \' stvb now,tvbnow,bttvb
& n; z/ J: X' G# z4 ^: U+ O+ r2 M公仔箱論壇公仔箱論壇! }5 q/ ?) y* l9 D
 5 F C* Q6 Y' ^3 _; e
5.39.217.77+ i* k& V9 J' p, m# V" i3 N
3 J, G, j! k$ p0 F* d
! |0 O/ @4 ]9 |& `( h/ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 d8 ^+ X9 r7 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼 士
r" q; X: s( o5 j+ s) c5 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椿 油 即 是 茶 花 籽 油 ， 用 於 頭 髮 及 皮 膚 有 保 濕 滋 潤 作 用 ， 同 時 亦 有 東 方 橄 欖 油 之 稱 。 |
發表於 2009-1-28 06:56 AM
| 
發表於 2009-3-17 11:02 PM
|