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材料:
8 i3 K3 U9 ^$ H* F0 L' S公仔箱論壇鮮百合2球（拆細片）、鮮腐竹4條（切段）、津白300克（切片）、紅棗10粒（開邊）、金華火腿30克（切幼粒）、蛋白2個、薑2片
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( u) O5 o- }* d+ C公仔箱論壇調味: tvb now,tvbnow,bttvb; J/ t4 g5 k* y7 t3 r
清水3/4杯、鹽1/8茶匙、胡椒粉少許5.39.217.77% }* r y6 f; T) g6 e
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做法: 公仔箱論壇5 w5 a) k- Z ~" m2 n3 M* o3 s. d0 M
1.起鑊爆香薑片，加入金華火腿略炒。
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2.加入津白，再注入清水，加入百合及紅棗。
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3 Q* S0 H$ ]6 V" X Y# ]3.以慢火燜煮10分鐘，加入鮮腐竹略煮。
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4.加入鹽及胡椒粉調味後，拌入蛋白成蛋絲即可上碟。
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發表於 2015-5-12 05:33 AM
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