2 X! \; h% j) m. f( Q, S2 }/ _) \tvb now,tvbnow,bttvb材料:
& \1 C P9 |) T1 @鮮百合2球(拆細片)、鮮腐竹4條(切段)、津白300克(切片)、紅棗10粒(開邊)、金華火腿30克(切幼粒)、蛋白2個、薑2片tvb now,tvbnow,bttvb6 A) I. Z5 e$ x$ ~% D
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]( W L- P) [# ]: d5.39.217.77調味: 9 C+ o; m; G0 M" p$ [
清水3/4杯、鹽1/8茶匙、胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb( r/ [+ A- P' ?9 S
* ], ]! f% k6 S4 E- W( H( @ m公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb, p5 V# G7 n' l4 f% }6 e+ A' y
做法:
, b$ Z8 S; @, j9 [& gtvb now,tvbnow,bttvb1.起鑊爆香薑片,加入金華火腿略炒。. q6 k) u5 D. h' B) M
% C. K6 R% M1 \3 l9 t4 s5.39.217.772.加入津白,再注入清水,加入百合及紅棗。3 y- D9 A8 B! K
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3.以慢火燜煮10分鐘,加入鮮腐竹略煮。5.39.217.774 _7 B {; z% I K6 f- j8 ?5 A1 G
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4.加入鹽及胡椒粉調味後,拌入蛋白成蛋絲即可上碟。公仔箱論壇3 X. z) Q/ d* R4 a+ `; u t
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