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[中式食譜] 田園鮮蔬燴花蟹

材料:     - V# M8 y( t) P! B
花蟹1隻(8?重)、薯仔1隻(去皮切角)、番茄2隻(切角去籽)、肉豆角1量杯(切段)、椰葉半量杯(切片)、蒜頭2粒(切片)、薑片4片、雞湯1 1/4杯、魚露3茶匙、蔥段半量杯
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做法:     公仔箱論壇- L! Z( G% p9 t/ U- o& b% e) ]
1.將花蟹斬件,洗淨濾淨備用。4 o! [9 ~! k" Z8 K2 M) z. q) A
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2.將薯仔、肉豆角及椰葉下乾鑊炒一會兒,再加入番茄角及少許油炒香。5.39.217.77& g6 W! J/ {- X' a9 ^

5 G/ C, [* U3 o$ t' v) e: _0 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入蒜片及薑片炒合,加入雞湯及魚露煮滾後,合上鑊蓋以慢火煮至蔬菜腍身收汁。
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' _! _; K" ]/ }tvb now,tvbnow,bttvb4.煎香花蟹後,再將蔬菜配料傾入,稍為煮滾撒上蔥段即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ w+ w! v  U& g& O* W2 ]

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