材料: 5.39.217.77' g6 I# R) D. ]# L W3 e3 P
花蟹1隻(8?重)、薯仔1隻(去皮切角)、番茄2隻(切角去籽)、肉豆角1量杯(切段)、椰葉半量杯(切片)、蒜頭2粒(切片)、薑片4片、雞湯1 1/4杯、魚露3茶匙、蔥段半量杯tvb now,tvbnow,bttvb$ O( N: Q6 h2 I1 M2 ?$ E
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做法:
5 U8 ]: h! ~' l- F. y3 D0 \( \1.將花蟹斬件,洗淨濾淨備用。
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/ f7 v# r% p% k8 a* ~2.將薯仔、肉豆角及椰葉下乾鑊炒一會兒,再加入番茄角及少許油炒香。tvb now,tvbnow,bttvb$ H j! _& B& U* } |8 Y$ b
% @6 I' O4 i, g2 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入蒜片及薑片炒合,加入雞湯及魚露煮滾後,合上鑊蓋以慢火煮至蔬菜腍身收汁。* i& h3 U6 C! V
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4.煎香花蟹後,再將蔬菜配料傾入,稍為煮滾撒上蔥段即成。5.39.217.77: v6 D! `( z% b2 z4 W3 Q! Z9 e2 l) {
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