; T4 V/ z: ?$ o" e! d9 T- Y! y( ~8 B5.39.217.77材料:
: O- @. |# Y/ ?/ M# ntvb now,tvbnow,bttvb急凍牛柳頭8安士、蜜糖豆6安士(摘淨)、鮮百合3安士(撕開)、蒜片1粒、薑片6片、甘筍片6片
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% f. Z# C" F$ y% U公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb5 g" N& r) I8 x2 n/ `
調味醃料(牛柳頭):
: k1 J7 K2 g, q0 g F; R, Ptvb now,tvbnow,bttvb濃縮雞汁2茶匙、麻油少許、胡椒粉少許
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, M' w" d, x" h1 x5 i. O9 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ O* U- p9 |" v7 {- J" etvb now,tvbnow,bttvb汁料:
* v; Q# b9 r/ A+ R2 ~- M清水3湯匙、魚露2茶匙、砂糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙公仔箱論壇( p7 b! N8 N8 Z# A1 m' w/ A
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- b A) r- J$ A, ]6 btvb now,tvbnow,bttvb做法: 5.39.217.77% G! c7 Z4 H/ c% k7 i6 D4 m/ u
1.牛柳略洗,充份吸去多餘水份,切大粒,與醃料充份拌勻醃10分鐘。公仔箱論壇- n3 I3 L1 m4 l8 W- d; {
1 A+ i, ~; m' i x2.蜜糖豆下乾鑊,以中火烘炒約1分鐘,下少許油炒合,再注入3湯匙清水炒至僅熟,取出備用。牛柳撒上少許生粉,下鑊煎香後取出。
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3.下蒜片、薑片及甘筍片煎香,放回蜜豆及牛柳粒炒香。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( i P4 A: `7 y; |$ u
2 v0 U) P2 L/ d/ S# u公仔箱論壇4.加入鮮百合炒片刻,下汁料炒勻即可上碟。
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