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[中式食譜] 清湯燜牛腩

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材料:     
% f9 {. w$ \0 a+ w1 a公仔箱論壇清雞湯2公升、牛腩800克(汆水,洗淨)、白蘿蔔400克(切件)、蔥1棵、薑20克、黃酒3湯匙/ }+ [. p$ }( X7 C* I

- H  a& T: v; v公仔箱論壇! h! @( g4 {7 k" o
做法:     
( e5 |$ J+ [* V3 W! N公仔箱論壇1. 所有材料放鍋內(白蘿蔔除外),用大火煮滾約10分鐘,改慢火燜約1小時。
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4 Q7 _& g$ S( i; N# L9 W6 A2. 加入白蘿蔔,再燜半小時至腍,取出牛腩切件。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* e$ S8 i6 W. u8 Z
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3. 將所有材料放大碗內,倒入清湯腩汁即成。
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