TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 d$ G% i% E. @" G0 R' K
材料: 9 A* b% \6 V$ b9 Q0 D
冰鮮雞1隻、煙肉3條（切絲）、冬菜3湯匙（洗淨、?水）、洋蔥1小隻（切絲、煎香）、蒜蓉1湯匙、薑啤1量杯、蔥花2湯匙、OK汁2湯匙、魚露2茶匙5 T% W: w# Q/ D; l3 w
+ U: w @- h- n9 Q; X* O- \+ l' TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, [. R; ^. D; U+ m% o X/ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料（冰鮮雞）：
) w# w# h: Y# ? `" U公仔箱論壇 味椒鹽2茶匙、紹酒1湯匙、蛋白半隻、生粉2湯匙、生油1湯匙、麻油少許、胡椒粉少許5.39.217.77# D3 [- q2 R* G5 x; W% g
公仔箱論壇$ O0 t# v5 M2 b3 f
9 L Q' M7 S( b, |, ~% V( ?5.39.217.77做法:
4 o* w' ~. q4 a, M0 f公仔箱論壇1.將雞斬件，充分洗淨及吸去多餘水份，加入醃料充分拌勻醃20分鐘備用。
+ \" v, o. U& D& y6 Z
8 r+ m7 G/ c( e7 @) M% d4 @7 G5.39.217.772.在雞件表面撒上一些生粉，下鑊中半煎炸至金黃、熟透，取出隔油備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 c" r$ k8 v1 P, x: k% W5 l
4 ~7 M* v5 K; S
3.將煙肉、冬菜及蒜蓉下鑊以中火炒香，加入雞件及洋蔥炒勻。5.39.217.77- t( }* T V6 ^; q
& `% e { c5 M( L3 h3 _
4.加入薑啤、OK汁及魚露煮滾，以中火燘煮約8分鐘至入味收汁，以生粉水埋芡，撒上蔥花即成。
* K# j- K0 v) D/ r' ^: a
+ s' C1 K, N1 T |
發表於 2015-3-3 04:31 AM
| 