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材料: 公仔箱論壇& K7 b6 }1 f6 h3 k/ G3 t; ~& P3 u" I2 b
雞中翼500克、九層塔1株（沖淨取葉）、糖半至1茶匙
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6 d+ A+ T( c1 c" }" Q4 t( @2 S( Jtvb now,tvbnow,bttvb調味醃料：
8 I0 C3 R' @3 I& h& Y公仔箱論壇生抽1湯匙、黃酒1湯匙、生粉1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 \& G. R5 l* P3 Y. K' Y5 u% Z, F
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芡汁料（一）：
2 e- u* u# D! C0 n8 D1 M* H5 {. g. r紅辣椒1隻（切段）、乾紅辣椒1隻（切段）、乾蔥2粒（切片）
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9 Y* g7 B& D: g4 w1 T! z5.39.217.77芡汁料（二）： / z2 |& R/ k7 t6 b- {
辣椒腐乳4至5件（壓蓉）、黃酒1至2湯匙公仔箱論壇& t, [+ m. J+ X7 p: b1 i
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. Y( a- p% X1 K+ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: 9 g* h4 M& U5 m$ B& R( w* T9 U* U
1. 雞中翼解凍，沖淨及抹乾；每隻橫斬開半，拌入醃料待10分鐘。+ B% y6 O8 Q5 {% b( }; c
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2. 燒3至4湯匙油，爆香雞翼，兜炒至甘香，取出。公仔箱論壇9 E5 d* s7 i# x# r/ M3 S) \
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3. 剩1湯匙油爆香芡汁料（一），加芡汁料（二）拌勻，加糖，然後放回雞翼一起兜炒均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 `! H5 q( _) @( V1 W* e# Q9 G
, b5 \) l+ F) Q2 T. r公仔箱論壇4. 上碟前撒下九層塔葉拌一拌。
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發表於 2015-3-3 04:31 AM
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