2 Q8 ?% O+ x$ a5.39.217.77材料: $ l: v) M$ B; V3 j$ A9 |/ s
雞中翼500克、九層塔1株（沖淨取葉）、糖半至1茶匙
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7 g( ^% k: C, D5 m( o [- \調味醃料：
/ ?4 k* ~4 j# k6 a' }* {- X公仔箱論壇生抽1湯匙、黃酒1湯匙、生粉1湯匙 公仔箱論壇6 b d) q. C' O
6 ]0 C1 D1 `3 K公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! j X/ Y/ z; ]) n F! ~3 j5 F& a
芡汁料（一）：
- {; `. {, d' @% G. e紅辣椒1隻（切段）、乾紅辣椒1隻（切段）、乾蔥2粒（切片）
9 `1 B" ~9 ^$ b2 | NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb& i9 s4 ~& G0 g% Y, z6 E) X
# q1 e1 q, O. T' P公仔箱論壇芡汁料（二）：
6 G+ n; A. W" C( Ftvb now,tvbnow,bttvb辣椒腐乳4至5件（壓蓉）、黃酒1至2湯匙
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0 n1 N/ @& z+ d7 g4 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
5 t1 T `! G7 M+ A7 Btvb now,tvbnow,bttvb1. 雞中翼解凍，沖淨及抹乾；每隻橫斬開半，拌入醃料待10分鐘。5.39.217.77( i! _$ w P5 J& ?
" Y* G, D& _8 Q) C& B2. 燒3至4湯匙油，爆香雞翼，兜炒至甘香，取出。5.39.217.77% Y. R, f7 v7 o( [3 Q7 R& s& a
* {) g, v4 e' N8 M! {% |/ J: b5.39.217.773. 剩1湯匙油爆香芡汁料（一），加芡汁料（二）拌勻，加糖，然後放回雞翼一起兜炒均勻。tvb now,tvbnow,bttvb( _5 ]2 h u0 c
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4. 上碟前撒下九層塔葉拌一拌。5.39.217.772 i1 P R+ C) f/ v( k7 {( m
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發表於 2015-3-3 04:31 AM
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