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材料:
) e/ Y( m% N' D, r8 Y公仔箱論壇雞中翼500克、九層塔1株（沖淨取葉）、糖半至1茶匙
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調味醃料： : q7 C5 a- U$ p' D( R& p* O% i
生抽1湯匙、黃酒1湯匙、生粉1湯匙 2 e) Z( y6 f, j+ L! k7 N' l
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芡汁料（一）： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Q j) d# K7 n& E
紅辣椒1隻（切段）、乾紅辣椒1隻（切段）、乾蔥2粒（切片）
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3 x3 Q1 m' H3 u, e5 u; U2 S: uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁料（二）：
+ B& C, b7 c; D) \5.39.217.77辣椒腐乳4至5件（壓蓉）、黃酒1至2湯匙
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做法: 公仔箱論壇# F1 L) r Z" T' J: e7 J& o6 T
1. 雞中翼解凍，沖淨及抹乾；每隻橫斬開半，拌入醃料待10分鐘。
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- |! n) o! [; _1 _8 L9 U) ftvb now,tvbnow,bttvb2. 燒3至4湯匙油，爆香雞翼，兜炒至甘香，取出。
5 E3 E$ d/ F3 X3 v% e- E2 p. CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 g; F W3 v$ i* y) y- Z. d7 ^! q' |公仔箱論壇3. 剩1湯匙油爆香芡汁料（一），加芡汁料（二）拌勻，加糖，然後放回雞翼一起兜炒均勻。
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* b- V" I0 K# q1 ], n4. 上碟前撒下九層塔葉拌一拌。
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發表於 2015-3-3 04:31 AM
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