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材料:
+ q3 Y% N, c8 V& o; Wtvb now,tvbnow,bttvb豬骨湯500毫升、花生醬2至3湯匙、辣椒油1至2茶匙、乾麵條160至200克、免治豬肉50克、榨菜1湯匙（切碎）、蝦米1湯匙（切碎浸軟）、乾蔥1湯匙（切碎）、 蒜頭（切碎）1茶匙、紅辣椒1湯匙（切碎）、蔥1湯匙（切碎）、辣豆瓣醬1湯匙 撒面： 焗香花生碎2湯匙2 c `' e* x3 K8 Y( j, R
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做法:
, p* m4 R, s% o" b. r' aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 燒2湯匙油，爆香所有配料，加豬肉炒熟。
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2. 豬骨湯煮滾，加花生醬拌勻。公仔箱論壇7 d7 N1 S" h; w
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3. 麵條煮熟，分放兩碗內，肉餡鋪麵上，淋上熱湯，洒上花生碎。* G1 M) y' k/ d, }; d0 Y
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小貼士:
5 h3 V* C4 k6 c3 }2 `0 p用豬骨湯加花生醬做湯底較用其他湯更為濃郁，簡易之餘，更可媲美大廚。$ K e+ L$ s7 t% n* a' |
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發表於 2015-3-3 04:30 AM
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