[中式食譜] 蝦仁蛋白燴勝瓜

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, q' i+ l5 `! P: G  X5 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     ! _" B+ K3 L; d, V0 Y) [2 ^  ^
蝦仁120克（洗淨抹乾）、蛋白4個、勝瓜1條（切薄片）、蝦米2湯匙（浸軟切粒）、上湯1/3杯、薑蓉半湯匙、芫茜2棵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# a3 \, p# N3 E* L+ t( ~

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3 B+ m% f6 ~- c5.39.217.77調味:     公仔箱論壇$ l7 r  r6 M" M4 J6 u/ i
鹽半茶匙、胡椒粉少許、生粉半湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' G9 A; ?- F3 a1 R0 X. H
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做法:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! d2 [$ C" i0 ?/ x
1. 蛋白混入上湯及生粉水拌成蛋白漿。
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2. 勝瓜用油鹽水浸熟上碟。公仔箱論壇; M! P3 {& u+ X* I. d
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3. 另起鑊爆香薑米，加入蝦仁略炒。
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" y( v. l' y$ Z. v公仔箱論壇4. 注入蛋白漿快速炒熟，加入鹽及胡椒粉調味。5.39.217.77) [6 G% Z( \3 ?/ m
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5. 撒上蝦米粒，再將蝦仁蛋白鋪於勝瓜片上即成。
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