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材料: tvb now,tvbnow,bttvb, k. z3 T/ t* }" h! ^, C! \
蝦仁120克（洗淨抹乾）、蛋白4個、勝瓜1條（切薄片）、蝦米2湯匙（浸軟切粒）、上湯1/3杯、薑蓉半湯匙、芫茜2棵
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( x8 m) l' f5 E* sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77, v: U' q& g. l; G8 f' T
調味: 5.39.217.775 Q! E) \# T m( B% }
鹽半茶匙、胡椒粉少許、生粉半湯匙
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做法: 5.39.217.779 b: v! k. c2 N
1. 蛋白混入上湯及生粉水拌成蛋白漿。
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2. 勝瓜用油鹽水浸熟上碟。
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" `/ X& m9 o& d/ Itvb now,tvbnow,bttvb3. 另起鑊爆香薑米，加入蝦仁略炒。
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$ E# ]2 P) R. R, x( `8 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 注入蛋白漿快速炒熟，加入鹽及胡椒粉調味。. h# u: U1 G [" } g6 O! @/ i
1 ^( m; D7 {$ o5. 撒上蝦米粒，再將蝦仁蛋白鋪於勝瓜片上即成。- k" k4 C J4 V1 j, p
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發表於 2015-3-2 04:23 AM
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