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9 \0 z; ~0 Q' _7 l6 i) [; m8 c) [材料：
: p! `( T' r- ~; r; x9 t+ c江蟹2只、
0 C* b1 w) J, t* L公仔箱論壇洋葱半个、
, z# i: B8 l4 w1 l8 T9 J/ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鸡蛋2个、tvb now,tvbnow,bttvb8 D6 y O0 D- M; [: ^0 y
葱2根。 * b; Q5 \& _9 S! |2 K
+ d- F9 \4 ?" o' s! I5.39.217.77调味料：
' }2 G1 b3 a. z% s" H7 e公仔箱論壇料酒1大匙、5.39.217.77% n* h C- h: |$ J0 O
酱油2大匙、
3 a# }+ l- U5 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄酱1大匙、9 C2 ]0 y, K+ \- M
糖半大匙、, |! o7 m8 M; X( c7 s, H$ B8 K
盐1/4茶匙、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 l! L- g5 h) h3 q; W
清水半杯、( J- U! } c1 C: O) i* `" s; y3 Z+ }
面粉少许。
& `8 O7 ^& z! S9 N3 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Z0 Z& P3 O/ s* I2 m& \
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做法：
! g$ z& _1 m1 H5 N1、江蟹洗净、剁小块，在肉面处沾少许面粉，用油略煎黄盛出；
6 k L: r" s7 ^4 H5.39.217.772、洋葱切丁，用2大匙油炒香，再将蟹回锅同炒，加入所有调味料焖入味；0 Y( w0 ]/ \: d% D! f
3、鸡蛋打散，淋入蟹块内炒匀，汤汁微收干时，撒下葱花即可盛出。% H5 _4 V5 X |+ }8 Z, Y" \+ g8 t
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5 |' \. k. I. ]2 ~; P. h. k2 ~; e* W" ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹肉先沾少许干粉（面粉或淀粉均可），可防止蟹块在翻炒时脱落.
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發表於 2009-3-14 09:59 AM
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