材料：牛肉半斤，番茄2個，小土豆1-2個，番茄醬1勺
0 L0 c: W( C' FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。先把牛肉切塊飛水 5.39.217.77+ {2 Q- @( V8 V: v B
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5 Z7 n2 H3 p( m* ?tvb now,tvbnow,bttvb放鍋里煮，加花椒、八角、料酒，還有蔥、姜
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大火煮開以后關小火，蓋上鍋蓋燉40-60分鍾 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; k6 W# n, j$ X; u+ Y
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有充裕的時間准備其它材料：番茄和土豆切好
& G9 R4 u2 \2 u3 @公仔箱論壇其實土豆可以不放，但是我喜歡吃土豆，所以放了兩個小小的。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" p1 u8 o/ `3 V1 [( o/ `5 W2 j
不要放多哦，番茄才是主角
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好了，差不多1個小時了，把番茄和土豆都放進去吧
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. j$ y( i! C# Y m' l公仔箱論壇加里一勺番茄醬，另外還有1小勺白糖，一點醬油，這個時候可以放鹽了。剛牛肉剛下鍋的時候不要放鹽。 1 L3 ^* t% F7 x1 Y( d( K
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燒開之后蓋上蓋子繼續小火燉20分鍾左右。
1 {0 w' b3 z( Q g% S+ O- `( z7 `公仔箱論壇中間打開看一看，好香啊，口水啊5.39.217.77& V) B& H c6 H0 Q+ X4 c8 V
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光線有點暗，再來一張閃光燈的
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( h B l1 G4 ~6 ^! a公仔箱論壇土豆和番茄都已經軟爛了，大火收汁，收到這種程度，OK啦，可以關火啦 % L' c+ H0 K. m' R" U5 H
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光有肉怎麼能行呢，要來點綠色蔬菜點綴一下才色香味俱全
' K8 k+ z3 K3 t. @% h准備西蘭花，過下鹽水焯熟
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5 F5 a( ]2 f! I% i( ^米飯盛到小碗里扣到盤子上 5.39.217.77+ y& t8 X! V. Z8 t E0 y2 o
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好啦，各位請用吧
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再多上一盤，怕不夠搶6 S1 {% N( }; `7 C2 a7 E
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發表於 2009-3-12 04:50 PM
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