材料：牛肉半斤，番茄2個，小土豆1-2個，番茄醬1勺5.39.217.775 w) V* s3 ]6 S; h) G2 _
先把牛肉切塊飛水 公仔箱論壇! N) i. z$ C; }& |+ H& K E% l' F
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# P2 F8 `! u0 ]公仔箱論壇放鍋里煮，加花椒、八角、料酒，還有蔥、姜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( l8 y1 r' V G( S- p( S, M+ S7 R
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8 W, p1 ?$ F' S) H; ^' X' H d8 X% ?大火煮開以后關小火，蓋上鍋蓋燉40-60分鍾 公仔箱論壇# @# S! }* U; h$ m2 C
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2 p0 G) R6 R3 I" ]% I: E/ ?' F有充裕的時間准備其它材料：番茄和土豆切好; B8 m: L; K/ r' }2 M5 \2 @
其實土豆可以不放，但是我喜歡吃土豆，所以放了兩個小小的。5.39.217.77) a8 L7 u2 M6 l4 V( `" w% o
不要放多哦，番茄才是主角
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好了，差不多1個小時了，把番茄和土豆都放進去吧
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加里一勺番茄醬，另外還有1小勺白糖，一點醬油，這個時候可以放鹽了。剛牛肉剛下鍋的時候不要放鹽。
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燒開之后蓋上蓋子繼續小火燉20分鍾左右。5.39.217.77, I2 t' h2 j$ W8 i9 I) a( ?
中間打開看一看，好香啊，口水啊
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光線有點暗，再來一張閃光燈的 5.39.217.77/ j% d: t3 L5 o
3 _( N q' B6 @* ?" Y5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 _$ F9 s1 H& P
! C2 p6 y' R/ q9 a# d: gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。土豆和番茄都已經軟爛了，大火收汁，收到這種程度，OK啦，可以關火啦 # {% a L2 B% R& {; e# |/ F
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z- z4 [ [9 O/ S光有肉怎麼能行呢，要來點綠色蔬菜點綴一下才色香味俱全
, F9 M6 R& A6 E }+ A: x) |" U5 r2 p& G; U公仔箱論壇准備西蘭花，過下鹽水焯熟
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米飯盛到小碗里扣到盤子上 " j$ c$ r& o1 r6 Q2 S5 ~
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好啦，各位請用吧5.39.217.77& B9 [% {$ m' O5 z/ ~- G4 l
) N5 W# m; J% \& c公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( `$ M3 }9 T" a# c8 k
/ J3 X& C @; s) ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。再多上一盤，怕不夠搶6 S O! J8 o) |4 {5 ?
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發表於 2009-3-12 04:50 PM
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